Xamirni kesish uchun maxsus kesgichlar yordamida asal pishiriqlarini tayyorlash retsepti: chiroyli va mazali.
Bu retsept menga ko'p vaqt talab qilmaydi va pechene o'ziga xos ta'mi va hidi bilan olinadi. Va bu bolalarga qanchalik quvonch keltiradi! Siz hatto bolangizga raqamlarni kesib tashlashni ishonib topshirishingiz mumkin - kichkina yordamchi, albatta, baxtli va mamnun bo'ladi!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 389 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Asal - 150 g
- Sariyog ' - 100 g
- Shakar - 150 gr
- Un - 500 g
- Tuxum - 3 dona.
- Vanillin - 1 paket
- Soda - 1 choy qoshiq
Asal pishiriqlarini tayyorlash:
1. Sariyog'ini yirtqichlardan ichiga solib, asal qo'shing. 2. Past olovda eritib oling. Iliq massaga 2 tuxum, shakar va pishirish soda qo'shing, aralashtiring. Cho'tkasi uchun bitta tuxum qoldiring. Pishirish sodasini sirka bilan o'chirishingiz shart emas.3. Qismlarga un, vanillin qo'shing va qo'lingizga yopishmasligi uchun xamir yoğurun. Uni 1 soatga qoldiring.
4. Bu vaqtdan so'ng, taxminan 1,5 sm balandlikdagi xamirni to'kib tashlang va undan pechenelarni kesib oling. Maxsus pishirgichlarni sotib olish yaxshiroqdir. Bu kulgili ko'rinadi va bolalarga yoqadi. Cookie fayllarini pishirish qog'ozi bilan pishirish varag'iga joylashtiring.
5. Asal pechenelarini sarig'i va sut aralashmasi bilan surting (1 sarig'i + 1 osh qoshiq sut).
6. Tandirda 10-15 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Tayyor bo'lgandan keyin, ularni choy sochiq bilan yopaman.
Yoqimli ishtaha!
