Yong'oqli mazali zanjabil va asal pishiriqsiz Yangi yil nima? Va agar bu pirojnoe Yangi yil bashoratlari bilan bo'lsa? O'zingizga va oilangizga mazali Yangi yil kukilarini bering. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Rojdestvo kukilari - Rojdestvo daraxti uchun eng yaxshi bezak. Bu mazali bo'lishidan tashqari, u ham nafis va ichida ajablanib. Va pishirilgan mahsulotlarning yuqori kaloriya bo'lishi muhim emas, chunki uning xushbo'y hidiga qarshi turish mumkin emas. Bundan tashqari, yong'oq bilan gingerbread asalli pechene tayyorlash juda oson. Siz ajoyib xushbo'y pishiriqlarni quyuqroq qilib qo'yishingiz mumkin, shunda ular gingerbread kabi yumshoq bo'lib chiqadi yoki ingichka bo'lib chiqadi, shunda ular xiralashadi.
Yangi yil kukilarini tayyorlash uchun har xil qoliplarni nafaqat yulduzlar shaklida, balki Rojdestvo daraxti, kichkina erkaklar, uylar, konuslar, qor parchalari, hayvonlar va boshqalarda ham ishlatish mumkin. Bunday qoliplarni sotib olish mumkin. supermarketlarda. Va agar kerakli mog'or qo'lda bo'lmasa, siz qalin kartondan shablon yasashingiz yoki oddiy usulda o'tishingiz va stakan yoki stakan yordamida dumaloq pechene pishirishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, tayyor Yangi yil kukilarini oq yoki shokoladli muzlash, tayyor qandolat boncuklari, kukunlar, oq muzlash va boshqalar bilan bezash mumkin.
Shuningdek, sut va zanjabil bilan jo'xori uni asalli pechene tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 499 kkal.
- Porsiya - 300-350 g
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Un - 270 g
- Tuxum - 1 dona.
- Maydalangan zanjabil kukuni - 1 choy qoshiq
- Yong'oq - 50 g
- Qaymoqli margarin - 100 g
- Tuz - bir chimdim
- Asal - 3-4 osh qoshiq
Yong'oq va yangi yil bashoratlari bilan zanjabil va asal pishiriqlarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Sovuq issiqlikda margarin (muzlatilmagan) o'rta bo'laklarga bo'linib, uni maydalagichga soling.
2. Keyin xom tuxum qo'shing.
3. Unni to'kib tashlang, elakdan o'tkazing, shunda u kislorod bilan boyitiladi va oziq -ovqat yumshoqroq bo'ladi.
4. Yong'oqni toza va quruq qovurilgan idishga ozgina qovuring, mayda bo'laklarga maydalang va oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga yuboring.
5. Keyin, barcha mahsulotlarga zanjabil kukuni qo'shing. Yangi zanjabil ildizi ishlatilishi mumkin. Buning uchun uni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Ushbu retsept uchun 1,5-2 sm yangi ildizdan foydalanish kifoya.
6. Oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga asal quying, u har qanday bo'lishi mumkin, ham yangi, ham shakarli.
7. Idishlarning yon tomonlariga yopishmasligi uchun elastik, qattiq xamir yoğurun.
8. Idishdan oling, dumaloq shaklga keltiring, uni plastik to'rva ichiga joylashtiring va muzlatgichga yarim soat yoki muzlatgichga 15 daqiqaga yuboring.
9. Keyin uni sumkadan chiqarib oling va rulon yordamida qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan yupqa qatlamga o'rang. Buning uchun silikon mat yoki pergament qog'ozidan foydalanishni maslahat beraman.
10. Xamirni qoliplar yordamida kerakli shaklga kesib oling. Bugun menda yulduzlar bor.
11. Ortiqcha xamirni olib tashlang va kokteyl naychasi yordamida yulduzlarda ikkita teshik qiling.
12. 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga yong'oq bilan zanjabil-asal pishiriqlarini 15 daqiqa davomida yuboring.
13. Tayyor sovutilgan mahsulotda qilingan teshiklarda, xohish bilan qog'oz parchasini tuzatadigan ipni o'tkazing. Siz turli xil istaklarni o'ylab topishingiz mumkin: "sizni yangi yilda omad kutmoqda", "yangi yilda, sevgingiz bilan uchrashing", "kelasi yil yangi pul ishiga olib keladi" va hk. Siz zanjabil va asal pishiriqlarini yong'oq va yangi yil bashoratlari bilan Rojdestvo daraxtiga osib qo'yishingiz yoki sovg'alar uchun chiroyli Yangi yil qutilariga qo'yishingiz mumkin.
Gingerbread pechene tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
