G'ayrioddiy, suvli va o'rtacha yuqori kaloriyali taom - nokli tovuq qanotlari. Ular tezda pishiradilar, lekin ular mazali bo'lib chiqadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Tovuq qanotlarini nok bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Armudli tovuq qanotlari - qiziqarli, yangi va achchiq ta'mi. Mahsulotlarning kombinatsiyasi juda zo'r va taomning ta'mi uzoq vaqt esda qoladi. Retseptda sos muhim emas, u o'ziga xos lazzat beradi va taomni ajoyib qiladi. Sos tovuq va nokning har bir luqmasini haqiqiy muz kabi o'rab oladi. Agar xohlasangiz, unga ozgina asal qo'sha olasiz, u nokning tabiiy shirinligini juda yaxshi ta'kidlaydi, sosni qalin va boy qiladi. Va ozgina qovurilgan piyoz yoki sarimsoq chinnigullari pressdan o'tkazilsa, taomga ozgina xushbo'ylik qo'shiladi. Armutli tovuq - bu ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bilan haqiqiy zavq.
Retseptda tovuq qanotlari ishlatiladi. Ularni baraban, son yoki oriq tovuq ko'kragi bilan almashtirish mumkin bo'lsa -da. Ishonchim komilki, siz taomni tatib ko'rganingizdan so'ng, u sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanadi va uy menyusida "joylashadi". Sosli armutli eng nozik tovuq hech kimni befarq qoldirmaydi. Asosiysi, o'rta, shirin, xushbo'y, zich va shaklini yaxshi saqlaydigan armutni tanlash. Agar ular yumshoq va pishgan bo'lsa, pishirish jarayonida ular parchalanadi va tushunarsiz massaga aylanadi. Va agar siz nokni yoqtirmasangiz, olma retseptini sinab ko'rishingiz mumkin. Bu mazali, achchiq va o'ziga xos bo'lib chiqadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 144 kkal.
- Porsiya - 3-4
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 8-10 dona.
- Soya sousi - 2-3 osh qoshiq
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Zanjabil kukuni - 0,5 choy qoshiq
- Safran - bir chimdim
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Yong'oq yong'og'i - chimdim
- Armut - 3-4 dona. o'rta o'lchamli
- Xantal - 0,5 osh qoshiq
Tovuq qanotlarini nok bilan bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq qanotlarini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Agar tuklar qolsa, ularni olib tashlang. Qanotlarni falanjlar bo'ylab kesib oling, ularni 3 qismga bo'ling. Oxirgi, uchinchi phalanxni olib tashlang, unda ozgina go'sht bor, shuning uchun qovurish paytida yonishi mumkin. Ular odatda bulonni tayyorlash uchun ishlatiladi.
2. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab qizdiring. Qanotlarni qo'shing va tuz va qora murch seping.
3. Qanotlarni har tomondan qovurib, qizarguncha qovuring. Bu jarayon taxminan 15-20 daqiqa davom etadi.
4. Armutni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, 4 qismga bo'ling va urug'larni olib tashlang.
5. Boshqa toza skovorodkada nokni o'simlik yog'ida o'rta olovda qizarguncha qovuring. Ularni uzoq vaqt pishirmang, tom ma'noda 5-7 daqiqa, aks holda ular juda yumshoq bo'lib, shaklini yo'qotadi.
6. Soya sousini xantal va ziravorlar bilan birlashtiring. Siz unga asal, tug'ralgan sarimsoq va har qanday ko'kat qo'sha olasiz. Yaxshilab aralashtiring.
7. Qovurilgan qanotlarni armut bilan xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va sho'r sos bilan seping. Issiq salat kabi, iliq tovuq qanotlarini armut bilan xizmat qiling. Ularni bir stakan quruq sharob bilan mustaqil ishlatish juda mazali.
Qanotlarni nokda qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring. Xitoy oshxonasi.
