Bir xil taomni tayyorlashni har xil non bilan osonlik bilan diversifikatsiya qilish mumkin. Sizga tovuq pirzolasini non bo'laklarida tatib ko'rishni taklif qilamiz, retseptning batafsil fotosurati ilova qilinadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Suvli tovuq go'shtini pishirish oson, bu erda asosiy narsa - to'g'ri non tayyorlash. Biz buni tuxum va kraker deb ataymiz. Tovuq filesi ichki tomondan shirali bo'lib qoladi, lekin qobig'i qobig'i bilan. Kraker va tuxum mukammal tovuq po'stini hosil qiladi.
Bunday nonda siz nafaqat tovuq ko'kragini, balki tovuq sonlarini, cho'chqa go'shti va mol go'shtini ham tayyorlashingiz mumkin. Natija har doim ajoyib bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 190 kkal.
- Konteynerga porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 35 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 500 g
- Non bo'laklari - 70 g yoki undan ko'p
- Smetana - 1-2 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 2 dona.
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Non bo'laklarida tovuq pirzola fotosurati bilan bosqichma-bosqich pishirish
1. Tovuq filesi yuvilishi va qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak. Keyin yarmini kesib, ikkiga bo'ling. Biz har bir yarmini butun bo'lak bo'ylab 3-4 bo'lakka kesib tashladik.
Biz bo'laklarni taxtaga yoyib, sumka yoki yopishqoq plyonka bilan yopamiz. Biz ularni go'sht bolg'asi bilan urdik. G'ayratli bo'lishning hojati yo'q, go'sht juda yumshoq, biroz kuchliroq bo'ladi va siz qiyma olasiz.
Tuz va qalampir har tomondan ikki tomondan kesiladi.
2. Bir piyola ichiga tuxum va smetana qo'shing va silliq bo'lguncha uring.
3. Tayyorlangan pirzolani avval tuxumga botirib oling, so'ngra krakerlarga soling. Taomni yanada mazali qilish uchun non bo'laklariga qalampir, qalampir, tuz, quritilgan sarimsoq aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4. Qalin dipli skovorodkada har qanday o'simlik yog'ini qizdiring va pirzola qo'ying. Har tomondan 4-5 daqiqa davomida qovuring. Bunday holda, olov kuchli bo'lmasligi kerak. Tayyor bo'laklarni peçete yoki qog'oz sochiqqa qo'yish orqali ortiqcha o'simlik yog'ini osongina olib tashlash mumkin.
5. Tayyor pirzola har qanday yon piyola bilan ham issiq, ham aperitif sifatida juda yaxshi. Ularni nonga solib, sendvich qilish mumkin, yoki bo'laklarga bo'lib, pivo uchun soslar bilan berish mumkin. Ko'p variantlar bor, faqat ularni qanday topshirishni hal qilish kerak.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Non bo'laklaridagi suvli tovuq pirzolalari:
2. Mazali tovuq pirogini qanday tayyorlash mumkin: