Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyorlangan pizza

Mundarija:

Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyorlangan pizza
Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyorlangan pizza
Anonim

Do'stona kompaniyada film tomosha qilish uchun, yakshanba kuni oilaviy kechki ovqat, kutilmagan mehmonlar bilan uchrashish yoki atıştırmalık uchun bolgar qalampir va kolbasa bilan tayyor xamirdan tez pizza tayyorlang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyor pizza
Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyor pizza

Tayyor sotib olingan xamirdan tayyorlangan pizza ko'plab uy bekalari uchun vaqtni tejaydi. Faqat to'ldirishni tayyorlash, muzdan tushirilgan xamirga qo'yish va pechda pishirish kifoya. Va bir necha daqiqadan so'ng siz g'alaba qozonadigan mazali taom - pizza olasiz! Tayyor va tijorat xamirdan supermarketda topilgan har qanday narsadan foydalanish mumkin. Siz uni xamirturushsiz ham, xamirturushsiz ham olishingiz mumkin. Bu mehmonlar bilan uchrashish uchun mazali taom, shanba kuni oilaviy oqshom va shunchaki mazali taom bo'ladi.

To'ldirish uchun siz har qanday mahsulotni ishlatishingiz mumkin. Tanlov juda katta. Bu kolbasa, jambon, pomidor, qovoq, baqlajon va pomidor, asir, qo'ng'iroq qalampiri, piyoz, qo'ziqorin, sarimsoq, har xil pishloqlar, o'tlar, tovuq va qiyma… Bu ro'yxat cheksiz. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, italyan oshpazlari, milliy taomlar, pitssa mualliflari, to'ldirish uchun 3-4 ingredientdan ko'p bo'lmasligi kerakligini aytishadi. Shunda siz to'ldirishda har bir mahsulotning ta'midan to'liq bahramand bo'lishingiz mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 240 kkal.
  • Porsiya - 1 ta pizza
  • Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Muzlatilgan tayyor savdo xamir (xamirturush yoki xamirturushsiz) - 1 varaq (300 g)
  • Pomidor - 1-2 dona.
  • Kolbasa (har xil) - 300 g
  • Pishloq - 200 g
  • Shirin qalampir - 1-2 dona.
  • Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
  • Ketchup - 3-4 osh qoshiq

Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan pitsani bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Xamir muzdan tushiriladi va yoyiladi
Xamir muzdan tushiriladi va yoyiladi

1. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang va rulon yordamida qalinligi taxminan 3-4 mm bo'lgan yupqa qatlamga aylantiring. Xiralikni buzmaslik uchun xamirni bir tomonga aylantiring. Xamirni yoyish shart emas. Ammo keyin pitssaning asosi zichroq bo'ladi. Bu allaqachon ta'm masalasidir. Agar sizga ingichka pizza xamiri yoqsa, uni o'rab oling.

Xamir ketchup bilan yog'langan
Xamir ketchup bilan yog'langan

2. Xamirni yog'langan pishirish varag'iga o'tkazing va ketchupning tekis qatlamini qo'llang.

Piyoz va bolgar qalampiri xamir bilan qoplangan
Piyoz va bolgar qalampiri xamir bilan qoplangan

3. Sarimsoqni chiziqlar bilan kesib oling va xamir ustiga yoying. Urug'lardan shirin bolgar qalampirini bo'lakchalar bilan tozalang, bo'laklarga bo'ling va xamirga qo'ying.

Dilimlenmiş bo'lakli kolbasa halqalari bilan qoplangan xamir ustida
Dilimlenmiş bo'lakli kolbasa halqalari bilan qoplangan xamir ustida

4. Kolbasani ingichka yarim halqalarga kesib oling va xamirga tarqating.

Xamir ustiga halqalarga bo'laklarga bo'lingan pomidor
Xamir ustiga halqalarga bo'laklarga bo'lingan pomidor

5. Pomidorlarni halqalarga kesib, barcha taomlar bilan joylashtiring.

Xamir pishloqli bo'laklarga sepiladi
Xamir pishloqli bo'laklarga sepiladi

6. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ustiga ovqat seping. Pechni 180 darajaga qizdiring va pitssa 20-30 daqiqa pishirib yuboring. Pishirish vaqti xamirning qalinligiga qarab o'zgarishi mumkin. Xamirli pizza 20 daqiqada pishiriladi, yoyilmaydi - yarim soat ichida.

Bolgar qalampir va kolbasa bilan sotib olingan tayyor xamirdan tayyor pizza tayyor bo'lgandan keyin bo'laklarga bo'ling.

Tayyor xamirdan uy qurilishi pizza tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: