Har bir uy bekasining nozik pancake xamirining sevimli retsepti bor. Bizning retsept bo'yicha sut bilan krep tayyorlang, ehtimol u sizning sevimli taomingizga aylanadi! Sog'ligingizdan rohatlaning!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Yupqa pancakes retsepti haqida gap ketganda, har qanday uy bekasi ishonch bilan aytadiki, uning retsepti eng zo'r. Men ham shunday deb o'yladim, bir do'stimning uyida krep pishirishgacha. Endi men ularni faqat ushbu retsept bo'yicha pishiraman, men siz bilan zavq bilan baham ko'raman. Hiyla shundaki, biz pancake xamirini pishiramiz, uni qaynoq suv bilan suyultiramiz va u juda elastik bo'ladi. Bu pancakes juda nozik va yirtilmagan. Siz ham, bu retseptni ham sinab ko'ring.
- 100 g kaloriya tarkibi - 138 kkal kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 60 daqiqa
Tarkibi:
- Bug'doy uni - 300 g
- Sut - 600 ml
- Suv - 200 ml
- Tuxum - 3 dona.
- O'simlik yog'i - 30 ml
- Tuz - pichoq uchida
- Tuz - 3-4 osh qoshiq. l.
Fotosurat bilan sutdagi qaymoqli kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Tuxumni sindirib, shakar va bir chimdik tuz bilan aralashtiring.
2. Tuxumni ko'pirtirish bilan engil uring.
3. Tuxumga un qo'shing. Hech bo'lak bo'lmasligi uchun ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring.
4. Sut qo'shing va aralashtirishni davom ettiring.
5. Xamir bir hil bo'lgach, bo'laksiz, u odatda krep uchun pishirilgandan ko'ra qalinroq bo'lishi kerak.
6. Biz xamirni bir stakan qaynoq suv bilan suyuq smetana mustahkamligiga suyultiramiz.
7. O'simlik yog'ini to'kib tashlang, aralashtiring. Xamir 30 daqiqa tursin va qovurishni boshlang.
8. Pancakesni odatdagidek yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda qovuring: xamirni sholcha bilan to'kib, yuzasiga yoying. Birinchi marta idishni o'simlik yog'i bilan ozgina yog'lang. Qoida tariqasida, qovurish uchun sizga qo'shimcha yog 'kerak bo'lmaydi, chunki xamirda yog' bor. Xamir bir tomondan ushlanganda, silikon spatuladan foydalanib, skovorodkaning chetidan o'tib, skovorodkaning yuzasidan orqada qoladi.
9. Pancake -ni aylantiring va boshqa tomondan qizartiring.
10. Pancakesni qoziqqa joylashtiring va qirralarini yumshatish uchun yoping. Agar xohlasangiz, har bir qismini sariyog 'bilan seping.
11. Kreplarga murabbo, quyultirilgan sut yoki smetana bilan xizmat qiling. Siz shirin yoki sho'r bo'lgan har qanday to'ldirishni bunday kreplarga o'rab, muzlatib qo'yishingiz mumkin, va kerak bo'lganda, skovorodkada yoki mikroto'lqinli pechda qizdiring. Sutli qaymoqli ingichka pancakes juda mazali bo'lib chiqadi, siz shunchaki barmoqlaringizni yalaysiz!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Sutli juda engil va yumshoq muhallabi krep
2) Yupqa qaymoqli pancakes qanday tayyorlanadi
