Keling, tvorog to'plari bilan shokoladli manna tayyorlaylik va barchani uy qurilishi keklari bilan quvontiramiz. Biz asta -sekin fotosuratlar va batafsil tavsif bilan retseptni taklif qilamiz.
Har qanday manna har doim to'g'ri va mazali bo'lib chiqadi. Mannik - irmik asosida tayyorlangan pirog. U juda boshqacha tarzda tayyorlanadi. Ko'p retseptlar mavjud - sut, kefir, smetana va hatto suv. Har qanday variant mavjud bo'lish huquqiga ega, asosiysi retseptda berilgan barcha tavsiyalarga amal qilishdir.
Bugun biz sizga oddiy manna emas, balki tvorog qo'shib pishirishni taklif qilamiz. Lekin faqat xamirga emas - biz tvorog to'plarini tayyorlaymiz. Bu nafaqat mazali, balki juda chiroyli bo'lib chiqadi. Bunday mannani bayramona ziyofatga ham tayyorlash mumkin. Uni shokoladli muz bilan to'ldiring, har qanday bezak va munosib pirojnoe tayyor bo'ladi.
Yog'siz shokoladli mannani qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 280 kkal.
- Porsiya - 8 bo'lak
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Kakao - 4 osh qoshiq. l. (test uchun)
- Irmik - 1 osh qoshiq. (test uchun)
- Eng yuqori navli bug'doy uni - 1 osh qoshiq. (test uchun)
- Tuxum - 3 dona. (test uchun)
- Kefir - 1, 5 osh qoshiq. (test uchun)
- O'simlik yog'i - 100 g (xamir uchun)
- Shakar - 1, 5 osh qoshiq. (test uchun)
- Tuz - bir chimdim (xamir uchun)
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq. (test uchun)
- Tvorog - 200 g (sharlar uchun)
- Tuxum - 1 dona. (to'plar uchun)
- Irmik - 2 osh qoshiq. l. (to'plar uchun)
- Un - 2 osh qoshiq. l. (to'plar uchun)
Tvorogli sharchalar bilan shokoladli mannani bosqichma-bosqich tayyorlash-fotosurat bilan retsept
Birinchidan, xamirni tayyorlang. Tuxumni idishga ajrating va shakar qo'shing. Yumshoq bo'lguncha uring.
Kefir, un, irmik qo'shing.
Kakao qo'shing. Xamirni toza bo'lish uchun ko'pirtirish yoki vilka bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Agar siz xamirni mikser bilan aralashtirmoqchi bo'lsangiz, kakao butun oshxonada bo'ladi. Shuning uchun, qo'llaringiz bilan aralashtiring, keyin mikserni yoqishingiz va xamirni bir hil holga keltirishingiz mumkin. Xamirni irmik shishishi uchun 20 daqiqaga qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin xamirga pishirish kukuni qo'shing va aralashtiring.
Endi pishloqli sharlarni tayyorlaylik. Tvorogga tuxum urib, irmik, shakar va un qo'shing. Vilkalar bilan aralashtiring. Agar siz kokos yong'og'ining ashaddiy muxlisi bo'lsangiz, unda irmik va un o'rniga 100 g kokos yong'og'i qo'shing. Tvorog, shokolad va kokos yong'oqlarining kombinatsiyasi ideal. Ammo hamma ham kokosni yaxshi ko'rmaydi.
Biz tvorog massasini qayiq bilan olamiz va to'pni nam qo'llar bilan aylantiramiz. Biz ularni plastinka ustiga qo'yamiz va muzlatgichga yuboramiz. 15-20 daqiqa davomida.
Irmik shishgan, tvorogli sharlar muzlatilgan, o'choq qiziydi - davom etamiz. Xamirning bir qismini yog 'bilan yog'langan, olinadigan shaklga to'kib tashlang. Tayyorlangan sharlarni xamirga soling.
Qolgan xamirni qolipga to'kib tashlang.
Biz mannani pechning o'rta tokchasida 180 gradusda 40 daqiqa pishiramiz. Tayyor mannani darhol shakldan chiqarib yubormaslik kerak. To'liq soviguncha uni shaklda qoldiring. U devorlardan uzoqlashishi kerak, agar bu sodir bo'lmasa, pichoq bilan shaklning butun yonida yurish kerak.
Mannani shakar kukuni yoki shokoladli muz bilan bezang.
Bu pirojnoe juda chiroyli kesilgan. Bir lahzani sinab ko'rmoqchimisiz? Sizni choyga taklif qilamiz!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Tvorogli shokoladli manna
