Mast olcha konfetlari - bu o'zingizni uyda qilishingiz mumkin bo'lgan juda mashhur konfetlar. Buni qanday qilish kerakligini fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qing. Video retsepti.
Oshxonada sehr -jodu qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun, shokolad, shirinliklar va shirinliklar muxlislari uchun mazali uy qurilishi shirin Cherry gilosini tayyorlashni taklif qilaman. Shokolad tayyorlash - bu haqiqiy qandolat san'ati bo'lib, u sizni maftun qila oladi, siz vaqt qanday o'tayotganini sezmaysiz, oshpazlik jarayonidan estetik zavq olasiz. Va ijodkor uchun bu retsept haqiqiy "shokoladli sevimli mashg'ulot" ga aylanadi.
Uyda shokolad tayyorlash bir qancha afzalliklarga ega. Birinchidan, siz yuqori sifatli spirtli ichimliklardan foydalanasiz: rom, konyak, likyor, viski … Va sizga eng yoqqan. Ikkinchidan, bolalar bayrami uchun bunday shirinliklarni gilos yoki boshqa sharbat bilan tayyorlash mumkin. Uchinchidan, siz o'zingiz yoqtirgan shirinliklar uchun har qanday shokoladni olishingiz mumkin. Achchiq, shafqatsiz, qora, sut, oq bo'ladi. Siz bir vaqtning o'zida bir nechta turdagi shokoladdan foydalanib, oiladagi har bir yeyuvchining ta'mini qondirishingiz va laganda tayyorlashingiz mumkin. Retseptning yana bir shubhasiz afzalligi shundaki, uning mavsumiyligi yo'q. Gilosni yangi yoki muzlatilgan holda olish mumkin, bu esa yilning istalgan vaqtida konfet tayyorlashga imkon beradi. Sevishganlar kuni uchun shirinliklarni chiroyli sovg'a qutisiga to'ldirib, sevimli odamingizga sovg'a qilish mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 325 kkal.
- Porsiya - 7
- Pishirish vaqti - gilosni konyakda namlash uchun 3 soat, shokolad qotishi uchun 2 soat
Tarkibi:
- Gilos - 7 ta rezavor
- Konyak - 100 ml
- Qora shokolad - 100 g
Gilosdan mast shirinliklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Sifatli gilosni buzilmasdan va chirimasdan oling, qattiq va elastik. Ot quyruqlarini yirtib tashlang va suyaklarni maxsus qurilma bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Siz suyakni pin yoki qog'oz qisqich yordamida uy qurilishi asboblari bilan olib tashlashingiz mumkin.
2. Mevalarni sayoz idishga joylashtiring va ularni konyak bilan to'ldiring. Ularni 3 soatga qoldiring. Agar siz gilosni alkogol bilan to'yingan bo'lishini istasangiz, ularni 10 soat konyakda namlashingiz mumkin.
3. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va suv hammomida eritib oling.
4. Muz yoki konfet uchun silikon qoliplar tayyorlang. Agar yo'q bo'lsa, qutidagi shakarlamalar sotilgan idishdan foydalaning. Silikon cho'tka bilan pastki va yon tomonlarini saxiy shokolad bilan tarang. Shokoladni yaxshi o'rnatish uchun qolipni muzlatgichga yoki muzlatgichga yuboring.
5. Shokolad to'liq muzlab qolgach, har bir bo'lakka gilos qo'ying va ular namlangan bir oz konyak quying.
6. Gilosning yuqori qatlamini eritilgan shokolad bilan to'ldiring. Shakarni muzlatgichga yuboring yoki muzlatgichda jarayonni tezlashtiring. Shokolad muzlatilgach, mast gilosni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni yangi tayyorlangan qahva yoki bir stakan sovutilgan shampan bilan shirin stolga bering.
Shuningdek, uyda mast gilos shirinliklarini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
