Siz oilangizni uy qurilishi keklari bilan erkalashni yoqtirasiz, lekin murakkab pirojnoe qilishni xohlamaysizmi? Men bu noziklikka ideal alternativani taklif qilaman - olma sharbati bilan nozik va havodor shokoladli pirojnoe. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Qanday qilib olma sharbatidan shokoladli keklarni bosqichma -bosqich tayyorlash mumkin
- Video retsepti
Ba'zida siz haqiqatan ham oilangizni xushnud etish uchun choy uchun mazali narsa pishirishni xohlaysiz. Olma sharbati bilan mazali, nozik, yumshoq shokoladli keklarni tom ma'noda bir necha daqiqada tayyorlash mumkin, bundan tashqari retsept bo'yicha mahsulotlar eng sodda va eng arzonlaridan foydalaniladi. Va agar olma sharbati bo'lmasa, uni boshqa meva sharbati bilan almashtiring. Har qanday sharbatli shimgichli pirojnoe havodor bo'lib chiqadi va umuman og'ir emas. Va umuman, siz ushbu retsept bilan cheksiz tajriba o'tkazishingiz mumkin. Masalan, har xil turdagi shokolad qo'shib ko'ring, bug'doy uni o'rniga javdar ishlating yoki ularni teng nisbatda oling.
Bundan tashqari, bu xamirni bitta katta kekni pishirish uchun ishlatish mumkin, uni yakka o'zi shirinlik sifatida ko'rib chiqish yoki tug'ilgan kungi tort sifatida ishlatish mumkin. Ikkinchisi uchun uni qaymoq bilan yopishtirilgan ikkita kekga bo'lish kerak bo'ladi. Boshqa narsalar qatorida, moda tendentsiyalariga rioya qilishga harakat qiling va tezda bu kekni mikroto'lqinli pechda krujkada tayyorlang. Bu qulaylik va samaradorlikda shubhasiz ortiqcha. Retsept 15 daqiqadan oshmasligi kerak. Shuningdek, mikroto'lqinli pechda pishirilgan mahsulotlar unchalik mazali emas degan stereotipni buzing. Va shunga o'xshash pishirish texnologiyasini o'zlashtirgan holda, bunday keklarni ertalab nonushta qilish uchun pishirish mumkin. Oila albatta xursand bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 340 kkal.
- Konteynerga porsiya - 15-17
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Sariyog ' - 100 g
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Un - 300 g
- Qora shokolad - 50 g
- Soda - 1 choy qoshiq
- Shakar - 50 g yoki ta'mga
- Olma sharbati - 100 ml
- Kakao kukuni - 2 osh qoshiq
Olma sharbati bilan shokoladli keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xona haroratida sariyog'ni bo'laklarga bo'lib, shakar bilan birlashtiring.
2. Sariyog'ini mikser bilan oq va silliq bo'lguncha uring. Tuxum qo'shing va ovqatni urishni davom ettiring.
3. Xona haroratidagi olma sharbatini boshqa idishga quying va kakao kukuni qo'shing. Bir hil shokolad massasini hosil qilish uchun ovqatni yaxshilab aralashtiring.
4. Shokoladli olma sharbatini sariyog 'tuxum massasi bilan birlashtiring va silliq va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
5. Kislorod bilan boyitish va pishirilgan mahsulotni yanada yumshoq qilish uchun mayda elakdan o'tkazilgan un qo'shing. Bir chimdik tuz va pishirish soda qo'shing. Xamirni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Xamirning mustahkamligi pancake kabi bo'lishi kerak.
6. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va xamirga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
7. Xamirni qoliplarga to'kib tashlang, 2/3 qismini to'ldiring. Qog'oz va silikon qoliplarni moylashning hojati yo'q va temir qoliplarni sariyog 'bilan yog'lash kerak.
8. Pechni 180 darajaga qizdiring va keklarni 10-15 daqiqa davomida pishirishga yuboring. Tayyorlikni yog'och tish pichog'i bilan tekshiring. U quruq bo'lishi kerak. Agar yopishqoqlik bo'lsa, pechni davom ettiring va yana tekshiring. Ammo pishirilgan mahsulotni haddan tashqari oshirmasligingizga ishonch hosil qiling, aks holda kekler quriydi. Agar xohlasangiz, tayyor olma-sharbatli shokoladli keklarga muz yoki ponksiyon quying.
Shuningdek, ichidagi shokoladli shokoladli keklarni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
