Xitoy karamini dengiz mahsulotlari va go'sht bilan to'ldirib, siz qiziqarli ta'mga ega suvli ishtahani olishingiz mumkin. Va krutonlar taomga qo'shimcha ozuqaviy qiymat va to'yinganlik qo'shadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Peking karamidan tayyorlangan salatlar bugun kam uchraydi. Shunga o'xshash salatlar juda ko'p. Hammayoqqa qo'shimcha ravishda, taomning tarkibi boshqa tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi, ular orasida eng mashhurlari: tovuq, qisqichbaqa tayoqchalari, no'xat, bodring, pishloq, tuxum, makkajo'xori, shampignonlar, kolbasa, qisqichbaqalar, qizil baliq … Yuqoridagilarni birlashtirib ingredientlar, bunday tajribalar natijasida siz Peking karamidan har qanday ta'mga juda ko'p retseptlar olasiz. Masalan, Peking karam, qisqichbaqa tayoqchalari va baliqdan iborat noodatiy salat retsepti mazali bo'lib chiqadi, uning "diqqatga sazovor joyi" kraker bo'ladi.
Salat tez tayyorlanadi, shunday qilib aytganda, shoshiladi, shu bilan birga u yoqimli va g'ayrioddiy ta'mga ega. Undagi barcha ingredientlar tayyor, siz ularni salat idishiga solib, moy bilan to'ldirib, ajoyib ta'mdan bahramand bo'lishingiz kerak. Bunday holda siz retsept tarkibini qaynatilgan tuxum, pishloq bilan kengaytira olasiz yoki qaymoqni kiyinish sifatida ishlatishingiz mumkin. Retsept mehmonlarni hayratda qoldiradi, chunki salat ko'pchilikka tanish, ammo uning ta'mi juda kutilmagan. Salat bir vaqtning o'zida engil va qoniqarli, past kaloriyali va to'yimli bo'lib chiqadi.
Shuningdek qarang: Peking karamidan salat va Qisqichbaqa tayoqchalarini tayyorlash.
- Kaloriya tarkibi 100 g - 156 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Xitoy karam - 4-6 barg
- Baliq - 100 g
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 3-4 dona.
- Frantsuz donli xantal - 1 choy qoshiq
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Krutonlar - 50 g
Xitoy karam, qisqichbaqa tayoqchalari, baliq va krujkalar bilan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Hammayoqning boshidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang. Ularni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Keyin ingichka bo'laklarga bo'ling. Hammayoqni boshini darhol yuvmang, agar siz uni darhol ishlatmoqchi bo'lsangiz. Barglari bir kunda quriydi, shuning uchun ular suvliligini yo'qotadi.
2. Fasolni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini qadoqlash plyonkasidan tozalang va kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling. Agar mahsulot muzlatilgan bo'lsa, avval uni muzdan tushiring. Buning uchun mikroto'lqinli pech yoki issiq suv ishlatmang. Tayoqlarni muzlatgichda sekin eritib oling.
4. Barcha taomlarni salat idishiga soling.
5. Ovqatni tuz va o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang va aralashtiring.
6. Salatani bo'laklarga solingan idishga soling va kruton seping. Agar Xitoy karam, qisqichbaqa tayoqchalari va baliq bilan salat darhol berilmasa, unda kraker qo'shmang. Chunki ular ho'llangan bo'ladi va xirillamaydi, bu taom ta'mini buzadi.
Shuningdek, Xitoy karam va jambon krutonidan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
