Qish uchun mazali va xushbo'y shaftoli kompotini tayyorlash juda oson. Agar siz buni hech qachon qilmagan bo'lsangiz, retseptni yozing. Biz fotosuratlar va videolarni biriktiramiz.
Ba'zi sabablarga ko'ra, qish uchun kompot yig'ish qiyin va noshukur biznes, degan fikr bor, bu fikr, ayniqsa, yosh uy bekalari orasida tez -tez uchraydi, ularga do'konda xarid qilish osonroq. Ammo baribir, uyni saqlashni sotib olingan bilan taqqoslab bo'lmaydi, shuning uchun biz siz bilan ajoyib mazali shaftoli kompotining retseptini bo'lishamiz va hech narsa qiyin emasligini o'z ko'zimiz bilan ko'rib chiqamiz.
Shaftoli o'zlari juda mazali va xushbo'y, shuning uchun kompot hayratlanarli darajada chiqadi. Ha, bundan tashqari mevalarning o'zlarini eyish mumkin. Umuman olganda, ba'zi afzalliklar!
Shaftoli tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak? Aromada - haqiqiy shaftoli, tuklar bilan qoplangan - qolgan vakillarga qaraganda xushbo'yroq. Bundan tashqari, shaftoli pishgan, lekin qattiq bo'lishi kerak. Meva bosilganda, hech qanday chuqurchalar bo'lmasligi kerak. Bu allaqachon pishgan meva, uni eyish yoki shaftoli murabbo ustiga qo'yish yaxshidir.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 78 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Suv - 2 litr
- Shaftoli - 1,5 kg
- Shakar - 400-500 g
Qish uchun suyakli shaftoli kompotining asta-sekin retsepti-fotosurat bilan oddiy retsept
Shaftoli cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang.
Biz tikuv qutilarini sodali suv bilan yuvamiz va oqayotgan suv bilan yaxshilab yuvamiz. Biz shaftoli qo'yamiz.
Biz suvni qaynatamiz. Buni elektr choynakda qilish qulay. Idishlarni qaynoq suv bilan to'ldiring.
Biz banklarni 15-20 daqiqaga yolg'iz qoldiramiz. Kompotik infuz qilinadi, mevalar va idishlar sterilizatsiya qilinadi. Keyin suvni idishga quying va shakar qo'shing. Shirinlik uchun kompotni sinab ko'ring va kerak bo'lganda ko'proq shakar qo'shing.
Drenajlangan siropni qaynatib oling va uni yana bankalarga quying. Biz ularni darhol qovoqlari bilan o'rab, ag'daramiz va to'liq sovushini kutamiz. Banklarni to'plang yoki qilmang - bu sizga bog'liq. Menimcha, agar siz ularni o'rab qo'ysangiz, shaftoli qaynatilganga o'xshaydi. Shuning uchun, shaxsan, men uni o'rab qo'ymayman, lekin agar siz uchun tinchroq bo'lsa, uni o'rab oling.
Biz tayyor shaftoli kompotini podvalda yoki shkafda saqlash uchun o'tkazamiz. Qishda esa bankani ochamiz va yozning lazzatidan bahramand bo'lamiz.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Qish uchun eng mazali shaftoli kompoti
