Mehmonlaringiz uchun oddiy nonushta - non rulolari bilan o'ziga jalb etadigan mazali taom tayyorlang.
Bolalar ziyofati yoki piknik uchun ajoyib taom - non rulonlari - bu oddiy ishtaha, u sizni ta'mi va tayyorlash qulayligi bilan quvontiradi. Bunday atıştırmalık uchun siz oddiy oq non yoki tushdi nonni olishingiz mumkin. Non qanchalik yangi bo'lsa, shuncha achchiq bo'ladi. To'ldirish uchun sizga har qanday qattiq pishloq va go'sht komponenti - qaynatilgan kolbasa bo'lagi, jambon yoki qaynatilgan cho'chqa go'shti kerak bo'ladi. Bodring yoki tuzlangan bodringning ingichka bo'laklarini ham o'rashingiz mumkin. Bir so'z bilan aytganda, fantaziya parvozi uchun joy bor - faqat ixtiro qiling va amalga oshiring!
Tuxum rulonini tayyorlash haqida ham o'qing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 212 kkal.
- Porsiya - 2 kishiga
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Oq bo'lak - 10 bo'lak
- Qattiq pishloq - 100 g
- Qaynatilgan kolbasa yoki jambon - 100 g
- Tovuq tuxumi - 1-2 dona.
- Non bo'laklari - 3-4 osh qoshiq. l.
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Non, jambon va pishloq rulolarini bosqichma -bosqich tayyorlash
Rulonlar uchun faqat non pulpasi kerak, shuning uchun biz nonning har bir bo'lagidan qobiqlarni kesib tashladik. Ularni tashlab yuborishga shoshilmang: siz ularni kotletlar uchun ishlatishingiz yoki tuz va xushbo'y o'tlar bilan qovurib, achchiq gazaklar qilishingiz mumkin. Har bir non bo'lagini yog'och rulon bilan yoyib chiqing.
Nonning har bir bo'lagiga rulonlarni (pishloq va kolbasa yoki jambonning ingichka bo'laklari) to'ldiring.
Biz non bo'laklarini to'ldirish bilan mahkam buklab, rulon hosil qilamiz.
Har bir rulonni kaltaklangan tuxumga botirib, har tomondan non bo'laklariga soling.
Oldindan qizdirilgan idishda rulonlarni har tomondan qizarguncha qovuring.
Issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiling. Bunday ishtahani qandaydir cho'milish bilan xizmat qilish yaxshi: smetana-sarimsoq yoki tvorogli sous, hatto oddiy ketchup ham juda yaxshi ketadi.
Qizil nonli non - bu sizga ham, mehmonlarga ham yoqadigan oddiy atıştırmalık. Bitta muammo - ular tezda tugaydi!