Armut, tuxum va yong'oqli salat 15 daqiqa ichida tayyorlanadi, lekin natijasi bayramona va romantik kechki ovqatga loyiqdir. Uni qanday tayyorlash mumkin, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Odatda, armut tuzlangan emas, balki shirin salatlar. Garchi yaqinda siz mevani shirinlikdan ko'ra tez -tez go'shtli taom yoki idishda topishingiz mumkin. Aperitif sifatida u tvorog, yumshoq pishloq, dudlangan mol go'shti, oq pishloq, yong'oq bilan to'ldirilgan … Bundan tashqari, u erda turli xil mahsulotlar: qaynatilgan tovuq, bolgar qalampir, yashil piyoz, go'sht, tuxum va boshqalar. Ushbu sharhda biz nok, tuxum va yong'oq bilan qanday salat tayyorlashni ko'rib chiqamiz.
Har xil turdagi armutlar turli xil salatlar uchun juda mos keladi. Misol uchun, shirin navlar mevali desertli salatlarda yaxshiroq, kamroq shirin mevalarda - o'simlik yog'i, sirka, limon sharbati, soya sousi, qatiq bilan tuzlangan shakarsiz salatlarda yaxshi uyg'unlashadi … Tavsiya etilgan retseptda biz nokni birlashtiramiz. qaynatilgan go'sht, qaynatilgan tuxum va qovurilgan yong'oq yong'oqlari. Taomni o'simlik yog'i va limon sharbati bilan seping. Bu salatni tayyorlash juda oddiy va juda tez ajoyib taomga aylanadi.
Tuxum, yashil piyoz va qaymoqli pishloqli salat retseptini ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 85 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, tuxum va go'shtni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Armut - 1 dona.
- Yong'oq - 50 g
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Qaynatilgan go'sht (har qanday) - 150 g
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
Armut, tuxum va yong'oq bilan bosqichma -bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Armutni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, yadroni olib tashlang va chiziqlar bilan kesib oling. Agar xohlasangiz, siz mevani qobig'idan tozalashingiz mumkin, lekin shuni yodda tutingki, u eng ko'p vitaminlarni o'z ichiga olgan qobig'i. Retsept uchun zich nokni tanlang, shunda u o'z shaklini yaxshi saqlaydi.
2. Go'shtni har qanday qulay usulda oldindan qaynatib oling va sovutib oling. Siz uni pechda pishirishingiz yoki skovorodkada qovurishingiz mumkin. Pishgan go'sht bilan salat yanada mazali, qovurilgan - yuqori kaloriyali, qaynatilgan - parhezli bo'ladi. Issiqlik bilan ishlov berilgan go'shtni sovutib oling, bo'laklarga bo'ling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang.
3. Tuxum qaynatilgandan 8 minut o'tgach, salqin mustahkamlik bo'lguncha qaynatiladi, sovuq suvda sovitiladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Tuxumni qanday tayyorlash mumkin, siz sayt sahifalarida fotosuratlar bilan batafsil bosqichma-bosqich ko'rsatmalarni topasiz.
4. Yong'oqni toza va quruq skovorodkada teshib, yonib ketmasligi uchun aralashtiring va pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Ovqatni chuqur idishda, tuzda, mavsumda o'simlik yog'i va limon sharbati bilan birlashtiring. Salatani nok, tuxum va yong'oq bilan to'kib tashlang, muzlatgichda 15 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.
Yalpiz, arugula, nok, yong'oq va ko'k pishloqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
