Hamma, ehtimol, tuzlangan qo'ziqorinlarni yaxshi ko'radi. Ular, albatta, mazali. Lekin ularning ta'mini piyoz qo'shib, taomga yog 'quyish orqali sezilarli darajada yaxshilash mumkin. Biz piyoz bilan tuzlangan qo'ziqorinni yog'da qanday tayyorlashni fotosurat bilan asta-sekin retseptda bilib olamiz. Video retsepti.
Har qanday yangi qo'ziqorin tezda buziladi, lekin tuzlangan qo'ziqorin - bu mutlaqo boshqa masala. Ular juda yaxshi saqlanadi va sizni barcha bayramlarda xursand qiladi, shu jumladan. va ro'za paytida. O'simlik yog'i va piyoz bilan ishlangan tuzlangan qo'ziqorinlar o'z -o'zidan juda yaxshi, lekin ular salatlarda va har xil idishlarni tayyorlashda juda yaxshi. Ammo bugun biz ko'p marta isbotlangan oddiy va tez retsept tayyorlaymiz, uni pishirishdan so'ng darhol iste'mol qilish mumkin - yog'da piyoz bilan tuzlangan qo'ziqorin.
Bu sovuq ishtahani tozalanmagan kungaboqar yog'i bilan ziravorlash yaxshidir, agar xohlasangiz, ozgina sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Zo'r tuzlangan qo'ziqorinlar ko'plab retseptlar bilan birlashtirilgan. Ularga kartoshka idishlari, qaynatilgan grechka yoki guruch bilan xizmat qilish mumkin. Tuzlangan qo'ziqorinlarga bir stakan kuchli spirtli ichimlik bilan xizmat qilish ham yaxshi. Qo'ziqorinli tuyadi oilaviy kechki ovqat uchun ham, bayramona stol, bufet yoki ziyofat uchun ham mos keladi.
Qisqichbaqasimon qo'ziqorinni qanday tuzlash kerakligini ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 175 kkal.
- Porsiya - 3-4
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tuzlangan qo'ziqorinlar (har qanday) - 750 g
- Oq piyoz - 1 dona. o'rta o'lchamli
- Qayta qilingan o'simlik yog'i - yonilg'i quyish uchun
- Piyoz ko'k piyoz - 1 dona. o'rta o'lchamli
- Yashil piyoz - 3-4 tuk
Tuzlangan qo'ziqorinni piyoz bilan yog'da asta -sekin pishirish, fotosurat bilan retsept:
1. Oq va ko'k piyozlarni tozalang, yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Keyin ingichka chorak halqalarga kesib oling.
2. Yashil piyozni yuving, quriting va mayda choping.
3. Tuzlangan qo'ziqorinlarni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Barcha suyuqlikni to'kib tashlash va qo'ziqorinlarni taxtaga qo'yish uchun ularni 1 daqiqaga qoldiring. Keyin ularni chiziqlar yoki stakanlarga kesib oling va mayda odamlarni butun holda qoldiring.
4. Barcha tug'ralgan piyozni (piyoz va ko'kat) chuqur idishga soling.
5. Keyin, tayyorlangan qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing.
6. Taomni o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Tayyor tuzlangan qo'ziqorinlarga ta'mga ko'ra piyozli piyoz bilan ozgina stol sirkasi yoki tug'ralgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
Tuzlangan qo'ziqorinni qaymoq, sariyog 'va piyoz bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
