Sizga cheesecakes yoqadimi, lekin skovorodkada pishirilgan qovurilgan ovqatlardan voz kechingmi? Keyin pechda cheesecakes tayyorlaylik, ayniqsa bu jarayon juda oson.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pishloq keklari, hammasi yaxshi, suvli nozik tuzilishga, boy tvorog ta'mi, yoqimli shirinlik va vanil aromasining yoqimli yozuvlari. Biroq, ular hali ham mazali nonushta quvonchini sezilarli darajada buzadigan malhamda chivin bor. Cheesecakes - bu ajoyib tvorogli krep, lekin ular skovorodkada ko'p miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi. Bu hali xafa bo'lishga sabab bo'lmasa -da, bunday xafagarchilikni engib o'tish uchun ajoyib echim bor - o'choq. Shuning uchun, kostryulkalar bilan, biz pechda parhezli va nostandart cheesecakes tayyorlaymiz.
Ushbu retseptda yog 'va zararli qovurilgan qatlam yo'qligidan tashqari, yana bir qo'shimcha plyus mavjud. Men xamir yoğurdum, krep tayyorladim, pishirish varag'iga qo'ydim, o'choqqa qo'ydim va shunda, keyin oshxonada nonushta pishirilayotganda o'z ishing bilan shug'ullanishing mumkin. Bunday ertalabki taom nafaqat mazali, balki past kaloriyali bo'ladi.
Bu erda ingredientlar bir xil: tvorog, tuxum, shakar, tuz, lekin un makkajo'xori tayoqchalari bilan almashtiriladi. Agar xohlasangiz, siz irmik qo'shishingiz yoki odatdagi bug'doy unini qoldirishingiz mumkin. Agar siz pishloqli keklarni olishni istasangiz, xamirga pishirish kukuni yoki soda qo'shishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, tvorogli keklarni odatdagi klassik dumaloq shaklda emas, balki mayda kek qoliplari yordamida tayyorlash mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 195 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g
- Misr tayoqchalari - 100 g
- Tuxum - 1 dona.
- Olma - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 2 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Misr kraxmal - 1 osh qoshiq
Pishloqli keklarni pechda pishirish
1. Hamma mahsulotlarni (tvorog, makkajo'xori tayoqchalari, kraxmal, shakar, tuz, tuxum) xamir yoğurish uchun chuqur idishga soling. Iloji bo'lsa, qo'shimcha vaqtingiz bo'lsa, tvorogni go'sht maydalagich orqali aylantiring yoki blender bilan urib oling, shunda pishloqli keklar yanada yumshoqroq bo'ladi.
2. Olmani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, yadroni maxsus pichoq bilan olib tashlang, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, yoki maydalang. Ularni idishga qo'shing.
3. Barcha ingredientlarni tarqatish uchun tvorog xamirini yaxshilab aralashtiring.
4. Pishirish varag'ini pishirish pergamenti bilan to'ldiring va uning ustiga hosil bo'lgan yumaloq pishloqli keklarni joylashtiring.
5. Pechni 180 darajaga qizdiring va syrnikini 20 daqiqa pishirishga yuboring. Tayyor ovqatni idishga soling, shakar kukuni seping va xizmat qiling. Siz qaymoq, qaymoq, quyultirilgan sut, asal, murabbo va boshqa shirinliklar bilan taomga ham xizmat qilishingiz mumkin.
Cheesecakesni pechda qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
