Jigar, arugula va karam bilan oddiy salat tayyorlash. Bu mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi, shu bilan birga barcha ingredientlar sog'lom va bir -biri bilan mukammal uyg'unlikda. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Taxminan 15 daqiqa, va engil, lekin samimiy kechki ovqat allaqachon stolda! Jigar, arugula va karamli salat bayram stolini rang -barang qiladi, u romantik kechki ovqat va qiz do'stlari bilan yig'ilish uchun ham mos keladi. Bu mazali va to'laqonli. U jigar muxlislari va sog'lig'i haqida qayg'uradiganlardan mamnun bo'ladi. Jigar makro va mikroelementlarga boy bo'lgani uchun (kaltsiy, magniy, rux, temir, xrom, mis va boshqalar). Ushbu mahsulot ayniqsa bolalar va homilador ayollar uchun foydalidir. Va bunday salatlar uy bekalarini soddaligi va arzonligi bilan quvontiradi.
Tavsiya etilgan salat ham sovuq, ham issiq jigar bilan xizmat qilishi mumkin. Birinchi holda, idish aperitif vazifasini bajaradi, ikkinchidan, u asosiy taomni to'liq almashtiradi. Salat yon mahsulotini skovorodkada qaynatish yoki qovurish mumkin. Ikkinchi variant-kaloriya miqdori yuqori, taom tayyorlashda buni yodda saqlang. Agar retsept bo'yicha siz jigarning qovurilgan issiqlik bilan ishlov berish usulini tanlasangiz, uni muzlatmasdan, muzlatmasdan oling. Aks holda, qovurish paytida u hamma sharbatdan voz kechadi, qovuriladi va ichkarida nozik tuzilishga, tashqarida esa oltin jigarrang rangga erishib bo'lmaydi.
Shuningdek, jigar, arugula va malina salatini qanday tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 129 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, jigar tayyorlash vaqti
Tarkibi:
- Jigar (retsept bo'yicha qaynatiladi) - 200 g
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Yosh oq karam - 200 g
- Tuz - katta chimdik yoki ta'mga
- Arugula - bir nechta novdalar
Jigar, arugula va karam bilan salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Salat tayyorlashdan oldin jigarni pishguncha qaynatib yoki qovurib oling. Agar xohlasangiz, sovutib oling yoki iliq holda ishlating. Jigarni qanday to'g'ri qovurish yoki qaynatish kerak, siz sayt sahifalarida fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptlarni topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
2. Arugulani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va choping.
3. Oq karamni yuving, quriting va mayda choping. Peking karam o'rniga mos keladi. Uning barglari shirali va shirali.
4. Barcha taomlarni chuqur idishga soling, tuz va yog 'seping. Ingredientlarni aralashtiring va stolga jigar, arugula va karam salatini bering.
Tovuq jigari va karam bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
