Sportchilar uchun ovqatlanish to'g'ri tayyorgarlik kabi muhimdir. Bu maqolada sportchi salomatligi uchun foydali bo'lgan karam haqida so'z boradi. Ko'pchilik sportchilar to'g'ri ovqatlanish zarurligini bilishadi. Ko'pincha yangi boshlanuvchilar tegishli savollar bilan qiziqishadi. Darhol aytishimiz mumkinki, tarkibida ko'plab ozuqa moddalari mavjud, bu turli xil meva va sabzavotlar, sut mahsulotlari, dengiz o'tlari va boshqalar. Lekin ulardan eng qimmatlari tuxum va ayniqsa tuxum oqi hisoblanadi. Bu mahsulot bodibildingchilar uchun asosiy oqsil manbai hisoblanadi.
Ammo, negadir, karam sportchilar tomonidan eng kam baholanganlardan biridir. Masalan, bu xochli o'simlikning barcha turlaridan eng mashhuri oq karam tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar, tez hazm bo'ladigan oqsillar, minerallar va aminokislotalar birikmalari mavjud.
Nima uchun brokkoli siz uchun yaxshi
Ehtimol, siz brokkolidan boshlashingiz kerak, chunki karamning bu turi sportchilar orasida eng kam mashhur. Ammo brokkoli tarkibida estrogenning organizmga salbiy ta'sirini bostiradigan indol-3-karabnol deb nomlangan maxsus modda mavjud. Sportchilar uchun bu juda muhim, chunki estrogenlar testosteron darajasi yuqori bo'lganida hosil bo'ladi, bu steroid kurslariga xosdir. Bundan tashqari, hatto steroidlarni ishlatmasdan ham, faqat asosiy mashqlarni bajarayotganda, masalan, squats, tanadagi anabolik fon ortadi. Ko'rib turganingizdek, brokkoli foydalari yalang'och ko'z bilan ko'rinadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, indol-3-karabnol testosteronning organizmga ta'sirini sezilarli darajada oshirishi mumkin, shu bilan birga ba'zi yon ta'sirlarni bostiradi. Bu modda tufayli eng kuchli androgen bo'lgan dihidrotestosteron zararsizlantiriladi. Aynan shu gormon prostatit rivojlanish xavfini oshiradi.
Shuni ham ta'kidlash joizki, bu turdagi karam ko'rish muammolari bo'lgan sportchilar uchun juda foydali. Bu mahsulot tarkibida katta miqdordagi beta-karotin mavjud bo'lib, u qovoqli sabzi asosiy "raqiblari" dan ancha oldinda.
Dengiz o'tlarining organizm uchun foydalari
Dengiz o'tlari inson organizmiga, ayniqsa kuchli sport bilan shug'ullanadigan sportchilarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Mahsulot tarkibida mushaklar faoliyatini yaxshilaydigan turli moddalar mavjud.
Mahsulot yog'siz va kaloriya miqdori past bo'lishi sportchilar uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, faqat dengiz o'tlari yordamida siz dietali tolaning kundalik ehtiyojini to'liq qondira olasiz. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mahsulotdan foydalanish sport ko'rsatkichlarini yaxshilaydi. Bu bodibildingchilar uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi moddalarning tarkibiga bog'liq. Dengiz o'tlari har qanday sportchining ovqatlanish dasturiga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Tuzlangan karam va sport
Ko'pincha siz sportchilardan tuzlangan karam xomga qaraganda kamroq foydali ekanligini eshitishingiz mumkin. Shu bilan birga, karam tuzlash jarayonida nafaqat foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, balki, aksincha, qo'shimcha minerallar va vitaminlarga ega bo'ladi. Shunday qilib, masalan, agar siz atigi 200 gramm mahsulotni iste'mol qilsangiz, organizmning S vitaminiga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondira olasiz. Lekin uning tarkibida boshqa ko'plab vitaminlar ham bor.
Bundan tashqari, tuzlangan karam oshqozon -ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, xolin moddasi tufayli tanadagi metabolik jarayonlar kuchayadi. Kolin - juda kam uchraydigan vitamin, lekin ayni paytda uning organizm uchun foydasi juda katta. Tuzlangan karamni ishlatishning yagona cheklovi - bu oshqozonning kislotaliligi oshishi, gipertoniya va buyrak kasalligi.