Hammayoqni va sabzi bilan mashhur, mazali va sog'lom salat go'shtli taomni to'ldirishga yoki engil atıştırmalık bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt va kuch sarflashning hojati yo'q.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Sovuq qish mavsumida tana ayniqsa zaiflashadi: shamollashga moyil, immunitet pasayadi, sochlar xiralashadi, terisi egiluvchanligini yo'qotadi, kayfiyat yomonlashadi. Yangi sabzavotlardan tayyorlangan vitaminli salatlardan har kuni foydalanish bu kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. U har xil sabzavotlardan tayyorlanadi, lekin bugun men sabzi bilan karamdan foydalanishni taklif qilaman. Bu eng mashhur salat kombinatsiyasi, chunki bu sabzavotlar har doim yilning istalgan vaqtida mavjud. Bundan tashqari, taomni tayyorlash juda oddiy va har bir tajribasiz uy bekasi va yangi bosh oshpaz uni osonlikcha engishi mumkin. Bundan tashqari, bu salatni tayyorlash uchun retseptga umuman rioya qilishning hojati yo'q. Va oziq -ovqat tarkibini ingredientlarni qo'shish yoki almashtirish orqali o'zgartirish mumkin.
Xuddi shunday, har qanday salat mazali va sog'lom kiyinishni o'z ichiga oladi. Har qanday kiyinishning asosini ko'pincha har xil o'simlik moylari tashkil qiladi: kungaboqar, zaytun, zig'ir, yong'oq va boshqalar. Ularning barchasi terining holatiga, qon tomirlari, ichak va jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Biroq, ularni har qanday sirka (stol, sharob va meva), soya sousi, xantal va boshqalar bilan to'ldirish yoki suyultirish mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 50, 2 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 300 g
- Sabzi - 1 dona.
- Fesleğenli ko'katlar - bir nechta novdalar
- Petrushka ko'katlari - bir nechta novdalar
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Soya sousi - 2 osh qoshiq
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Hammayoqni sabzi bilan bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Hammayoqdan yuqori inflorescences olib tashlang. ular odatda iflos. Hammayoqning boshidan kerakli qismini kesib oling, yuving va mayda choping. Qolganini muzlatgichga qo'ying. Agar karam qish bo'lsa, uni tuz seping va sharbat ketishini qo'llaringiz bilan eslang. Bu salatni yanada mazali qiladi. Bunday harakatlar yosh karam bilan amalga oshirilmaydi, u o'z -o'zidan suvli.
2. Sabzi tozalang, yuving, qog'oz sochiq bilan arting va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Salat idishiga tug'ralgan karam va maydalangan sabzi soling.
4. Sabzavotlarni tuz, o'simlik yog'i, soya sousi bilan aralashtiring va aralashtiring. Sovutgichga 15 daqiqa qo'ying.
5. Salataga xizmat qilishdan oldin, uni maydalangan shilantro va maydanoz seping. Uni har qanday yon piyola bilan stolga xizmat qiling yoki kechki ovqat uchun iste'mol qiling. Salat past kaloriyali, shuning uchun u hech qanday tarzda shaklni buzmaydi.
Hammayoqni va sabzidan vitaminli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
