Nima uchun oqsilning yuqori dozalari jigar va buyrak faoliyatiga zararli ekanligini bilib oling. Temir sportining professionallaridan tavsiyalar. Odamlar sog'lig'iga e'tibor berishni boshlaydilar va bu ularni zalga olib keladi. Ma'lum bir vaqtda ular protein qo'shimchalarini ishlatishning muhimligini tushunishadi, chunki bu turdagi sport ovqatlanishiga bo'lgan ehtiyoj shubhali emas. Biroq, sport qo'shimchalari bugungi kunda yo'q qilmoqchi bo'lgan ko'plab afsonalar bilan o'ralgan. Eng mashhurlaridan biri bu bodibildingda oqsilning xavfliligi.
Protein yaxshi yoki yomonmi?
Bu masala uzoq tarixga ega va hozirgi kunga to'g'ri keladi. Ko'pchilik shifokorlar va barcha sportchilar qo'shimcha protein iste'mol qilmasdan sportda ijobiy natijalarga erishish mumkin emas deb hisoblaydilar. Ular, shuningdek, bodibildingda oqsilning zarari bo'lishi mumkin emasligiga ishontiradilar va sportning bunday turi faqat foyda keltiradi.
Ammo buning aksiga amin bo'lgan odamlar ham bor. Masalan, bugungi kunda oqsil qo'shimchalarining erkak kuchiga salbiy ta'siri masalasi juda faol muhokama qilinmoqda. Biz ma'lum bir holatda protein qo'shimchalari tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishga qodir ekanligiga qo'shilishimiz mumkin.
Bu muammoni to'liq hal qilish uchun siz muammoning ildizini topishingiz kerak. Hammasi Sovet Ittifoqi davrida, barcha sport ovqatlanishi AASga tenglashtirilganda boshlangan. Bu fikr ko'pchilikning ongiga shu qadar chuqur singib ketganki, ular bugun ham shunday fikrda.
Protein qo'shimchalari - tabiiy ovqatlardan olinadigan oqsil birikmalari. Hech kim protein uchun zarur bo'lganligi to'g'risida bahslashmaydi. Protein birikmalari ovqat hazm qilish tizimiga kirganda, maxsus fermentlar ta'sirida ular aminlarga bo'linadi. Tananing normal ishlashi uchun aminokislotalar birikmalarining ahamiyati bilan bahslashish ham befoyda, chunki bu fakt ilmiy jihatdan isbotlangan.
Ominlar organizm tomonidan turli maqsadlarda, shu jumladan yangi oqsil birikmalarini ishlab chiqarishda ishlatiladi. Inson tanasining barcha to'qimalari oqsillardan tashkil topgan va bu oziq moddasining assimilyatsiya tezligi qanchalik yuqori bo'lsa, ular tezroq yangilanadi va yangi to'qimalar hosil bo'ladi. Bir vaqtlar, bodibildingchilar, siz bilganingizdek, juda ko'p yog'li sut kukunini faol iste'mol qilishgan. Keyin ular sut kukunini yog'lardan tozalashni boshladilar, ular ko'p miqdorda tanaga foyda keltirmaydi. Texnologiyaning rivojlanishi bilan sut tarkibidagi kazein va zardob oqsillarini ajratish mumkin bo'ldi. Bu turdagi oqsillar orasidagi farq sizga tanish bo'lishi kerak. Zamonaviy texnologiyalar o'z vazifalarini a'lo darajada bajaradigan tez hazm bo'ladigan oqsillarni olish imkonini beradi. Siz tushunishingiz kerakki, har qanday modda ko'p miqdorda tanaga zarar etkazishi mumkin. Proteinlarni silkitish ham bundan mustasno emas. Bodibildingda oqsilning mumkin bo'lgan zarari haqida faqat agar u haddan tashqari ishlatilsa gapirish mumkin. Ba'zi bodibildingchilar, tezda mushak massasini olish umidida, oqsil aralashmalarini ko'p miqdorda iste'mol qiladilar. Shuni esda tutish kerakki, tana bir vaqtning o'zida faqat ma'lum miqdordagi protein birikmalarini qayta ishlashga qodir. Shunday qilib, juda ko'p protein iste'mol qilish kilogramm olishni tezlashtirishga yordam bermaydi.
Soya oqsili siz uchun yaxshimi?
Protein qo'shimchasining bu turi ham bahsli. Ko'pchilik sportchilar uni iste'mol qilmaslikka harakat qilishadi, chunki soya oqsillari birikmalarida to'liq aminokislotali profil yo'q. Agar bodibildingda soya oqsilining xavfi haqida gapiradigan bo'lsak, bu birinchi navbatda past sifatli qo'shimchalarga tegishli. Afsuski, sport oziq -ovqat bozorida juda ko'p miqdorda soya oqsili mavjud.
Shuni ham aytish kerakki, soya tarkibida oqsil birikmalarini qayta ishlash bilan shug'ullanadigan fermentlar ishlab chiqarishni sekinlashtiradigan maxsus moddalar mavjud. Bu oqsilning sekinroq so'rilishiga olib keladi, bu albatta yaxshi emas.
Bundan tashqari, soya fitoestrogenlarni o'z ichiga oladi, ular organizmda ayol gormonlari bilan bir xil ishlaydi. Natijada, quruvchilar tanasida soya oqsilidan uzoq vaqt foydalanish bilan estrogen kontsentratsiyasi oshishi mumkin. Qo'shma Shtatlarda soya mahsulotlari juda mashhur va bir yigit faqat ularni iste'mol qilishga qaror qildi. Hamma reklama odamga katta ta'sir ko'rsatishi mumkinligini biladi.
Bunday tajriba natijasida yigitning tanasida estrogenlarning kontsentratsiyasi barcha ruxsat etilgan qiymatlardan oshib ketdi va testosteron ishlab chiqarilishi amalda to'xtadi. Bu yigit soya mahsulotlarini iste'mol qilishni to'xtatganda, ma'lum vaqtdan keyin hamma narsa normal holatga qaytdi.
Biz bu haqda soya oqsilini bugungi kunda sotib olish mumkin bo'lgan eng yomoni ekanligini aytib o'tdik. Bu haqiqat olimlar tomonidan isbotlangan va bunga qarshi chiqishning ma'nosi yo'q. Ushbu turdagi sport ovqatlanishining afzalliklari orasida faqat past narx va miyaning hujayrali tuzilishini yangilash jarayonini tezlashtiradigan lesitin borligi kiradi.
Shunday qilib, savolga javob berish - bodibildingda oqsil zararli bo'ladimi, ishonch bilan aytish mumkinki, oqilona miqdorda ishlatilsa, ular siz uchun juda foydali bo'ladi. Faqat istisno soya oqsilidir, uni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak.
Protein zararli yoki yo'qligini siz ushbu videodan bilib olasiz:
