Kichkintoylaringizni uy qurilishi yangi va iliq jele bilan xursand qilishni xohlaysizmi? Siz uni qanday pishirishni bilmayapsizmi? Keyin men sizga uni tayyorlashning barcha nozik va sirlarini aytib beraman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Kissel - bu qadimgi rus qishloq ichimligi, yoki siz hatto jele konsistentsiyali shirin desert aytishingiz mumkin. U yangi va muzlatilgan yoki quritilgan har xil rezavor va mevalardan tayyorlanadi. Bundan tashqari, uni berry va meva sharbatlari, siroplar, konservalar va hatto sutdan tayyorlash mumkin. Ichimlikning zichligi uchun kartoshka yoki makkajo'xori kraxmalidan foydalaniladi. Amaldagi miqdorga qarab, jele boshqacha mustahkamlikka ega bo'ladi. Lekin odatda o'rta qalinlikda tayyorlanadi.
Misol uchun, agar siz 4 stakan suyuqlik uchun 3 osh qoshiq olsangiz. kraxmal, keyin jele qalin bo'lib, shirinlikka aylanadi. Odatda ichimlik 2 osh qoshiq nisbatida o'rtacha zichlikda tayyorlanadi. 1 litr uchun. ichish Agar siz qalin jele afzal ko'rsangiz, u odatda shirinlikka xizmat qiladi. U sovuq suv bilan oldindan namlangan va jele bilan to'ldirilgan qoliplarda tayyorlanadi. Ichimlik soviganida, qoliplarni likopchalarga ehtiyotkorlik bilan burishadi va shirinlik rezavorlar, qaymoq va shakar kukuni bilan bezatiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 50 kkal.
- Konteynerga porsiya - 4 ta porsiya
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Gilos sharbati - 1 l
- Kartoshka kraxmal - 2 osh qoshiq
- Shakar - 4-5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Gilos sharbatidan jele pishirish
1. Kastryulchaga olcha sharbatini to'kib tashlang va qaynatish uchun pechka ustiga qo'ying. Gilos sharbati o'rniga siz xohlagan boshqa ichimliklardan foydalanishingiz mumkin.
2. Kartoshka kraxmalini stakanga quying.
3. Kraxmalni xona haroratida qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang va to'liq eriguncha yaxshilab aralashtiring.
4. Suyultirilgan kraxmalni gilos sharbatiga yupqa oqim bilan ohista quying, kraxmal yaxshi erishi uchun har doim ichimlikni aralashtiring.
5. Gilos jeleini taxminan 3 daqiqa qaynatib, pechkani o'chiring. Agar siz uni uzoq vaqt pishirsangiz, u suyuq bo'ladi. Bu mazali va sog'lom ichimlikni issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.
Gilos jeli tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring:
