Yangi mazali pishiriqlarni xohlaysizmi? Shu bilan birga, qo'shimcha kilogramm olishdan qo'rqasizmi? Keyin chiqish yo'li bor - doljinli qovoqli kek pishiring. Axir, qovoq pishirilgan mahsulotlar har doim past kaloriyali va parhezli hisoblanadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Agar siz oddiy va murakkab bo'lmagan pishirish retseptini izlayotgan bo'lsangiz, unda bu retsept aynan sizga kerak bo'ladi. Agar siz hech qachon qovoq pishiriqlarini tayyorlagan bo'lsangiz, demak u juda ajoyib chiqadi. Bu sabzavot pirog, pechene va boshqa shirinliklar tayyorlashda qanchalik ajoyib ekanligi ajablanarli.
Qovoqli doljinli pirojnoe yangi qovoq bo'laklaridan tayyorlanadi. Va qovoqning o'ziga xos ta'mi va hidi dolchin bilan maskalanadi. Keyin aromatik notalar mahsulotda mutlaqo boshqacha tarzda seziladi. Nam va nozik tuzilishga ega, kuzda bekamu ko'st va xushbo'y tort chiqadi. Bu juda yumshoq va aql bovar qilmaydigan darajada mazali.
Siz uni har qanday ziravorlar va o'tlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Masalan, limon yoki apelsin qobig'i, muskat yong'og'i, zanjabil, mayiz, yong'oq va boshqalar. Va pishirilgan mahsulotlarni qo'shimcha qahva sirlari bilan sug'orib, siz bayramona stolda xizmat qilish mumkin bo'lgan haqiqiy bayram tortini olasiz. Ammo agar siz muzqaymoq qilishni xohlamasangiz, unda pirojniyni shakar kukuni bilan sepish kifoya qiladi, u baribir juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, ushbu retsept bo'yicha siz nafaqat keklarni, balki kichik qismli kek va keklarni ham tayyorlashingiz mumkin. Keyin pishirish vaqtini 10 daqiqaga qisqartirishingiz kerak bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 309 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Un - 1, 5 osh qoshiq.
- Qovoq - 200 g
- Tuxum - 1 dona.
- Asal - 3-4 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 50 ml
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq slaydsiz
- Tuz - bir chimdim
Dolchinli qovoqli kek tayyorlash
1. Qovoqni po‘stidan, urug‘idan va tolalaridan tozalang. Qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Pulpani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing yoki maydalagich bilan maydalang.
2. Xamirga tuxum qo'shing, o'simlik yog'ini quying va ovqatni yaxshilab aralashtiring. Yog'siz pishirish uchun tuxum qoldirilishi mumkin va suyuqlik miqdori har qanday sharbat yoki o'simlik yog'i bilan to'ldirilishi mumkin. Va yanada boy tort uchun siz o'simlik moyini eritilgan sariyog 'bilan almashtirishingiz mumkin.
3. Mahsulotlarga asal qo'shing. Agar u juda qattiq bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida ozgina eritib yuboring.
4. Boshqa idishda un, pishirish soda va maydalangan dolchinni birlashtiring.
5. Quruq ingredientlarni qovoq pastasi bilan birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Pishiriladigan idishga pergament yoki yog 'soling. Xamirni to'ldiring va mahsulotni 180 ° C ga qizdirilgan pechda 40 daqiqa pishirib yuboring. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshiring, xamir yopishmasdan quruq bo'lishi kerak.
6. Tayyor mahsulotni sovutib oling, so'ngra qolipdan chiqarib oling va shakar kukuni seping yoki har qanday muz bilan yog'lang. Agar siz uni qizdirsangiz, u sindirishi mumkin.
Bundan tashqari, doljinli qovoq pirogini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
