Biz uy qurilishi aromatik kapuchinosini tayyorlamoqdamiz, uning bir chashkasi ertalab sizni xursand qiladi va jonlantiradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Kapuchino nima? Bu ma'lum nisbatlarda tayyorlangan sutli qahva. Kofe va sut asosida tayyorlanadigan ichimliklar ko'p, shuning uchun kapuchino bu mahsulotlar bilan tayyorlangan yagona iksir emas. Bugungi kunda kam odam italyan kapuchin rohiblari tufayli paydo bo'lganini bilmaydi. Va biz ularga qarzdormizki, har kim o'z uyida tayyorlaydigan hayotiy ichimlikdan bahramand bo'lishi mumkin.
Qahva achchig'i va nozik sut bilan tetiklantiruvchi aralashmani, sotsiologik so'rovlarga ko'ra, klassik espressoni yoqtirmaydigan odamlar afzal ko'rishadi. Va agar siz ulardan biri bo'lsangiz, unda mening retseptim siz uchun. Agar sizda uyda qahva mashinasi bo'lsa, odatdagi espressoni qaynatib, uni boshqa ingredientlar bilan birlashtirib, yarim avtomatik tarzda kapuchino tayyorlashingiz mumkin. Agar bunday texnika bo'lmasa, unda men kabi ichimlik tayyorlang. Uning ta'mi ham hayratlanarli. Bundan tashqari, agar siz qahva ichadigan bo'lsangiz, ozgina konyak yoki viski qo'shishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 93 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 150 g
- Eriydigan qahva - 1 choy qoshiq
- Kakao kukuni - 0,5 osh qoshiq
- Maydalangan doljin - 1/4 osh qoshiq
- Qora shokolad - 10 g
- Quruq krem - 1 choy qoshiq
Uyda shokolad va dolchin kapuchino tayyorlash
1. Shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Agar sizda yo'q bo'lsa, uni pichoq bilan yaxshilab kesib oling.
2. Chashka ichiga tez eriydigan qahva, maydalangan dolchin, kakao kukuni va quritilgan qaymoq soling.
3. Har bir narsaga taxminan 50 mg qaynoq suv quying va taxminan 5 daqiqa demlang. Agar siz qaynatilgan qahvani yaxshi ko'rsangiz, undan foydalanishingiz mumkin. Ammo faqat bu holatda, uni sut bilan birlashtirganda, uning donalari ichimlikka tushmasligi uchun filtrlashdan (elakdan, dokadan) foydalaning.
4. Stakanga sut quying va mikroto'lqinli pechda isinish uchun yuboring. Sutni pechkadagi krujkada ham isitishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, sutni qaynatishingiz mumkin. Men buni qilmayman, chunki Men uni sterillangan holda ishlataman.
5. Qahvani sut bilan birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Agar xohlasangiz, ta'mga qarab ichimlikka shakar qo'sha olasiz. Men aytmayman, chunki menga shokolad beradigan shirinlik etarli.
Shuningdek, uyda kappuchino tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.