Irmikli keklarning bosqichma-bosqich retsepti: kerakli mahsulotlar ro'yxati va mazali gazak tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Irmikli köfte - ishtahani ochadigan, mazali va juda qoniqarli desert. Tortilla porloq vanil aromasiga ega va tashqi ko'rinishi go'zal - qovurish paytida ularning yuzasida jozibali oltin qobiq paydo bo'ladi.
Hamma bolalar irmik pyuresini yaxshi ko'rmaydi, shuning uchun fotosurat bilan manna keklari uchun retsept asta -sekin samimiy mahsulotga shov -shuv qo'shishga yordam beradi.
Xamirning asosini tayyor irmik yormasi tashkil qiladi. Uni suvda ham pishirish mumkin, lekin keklarni yanada mazali va xushbo'y qilish uchun sut olish yaxshidir.
Xamirga maydalangan olma yoki quritilgan mevalarni qo'shib, irmik kotletlarining foydaliligini oshirish mumkin, masalan, mayiz, xurmo, quritilgan o'rik, o'rik - bularning barchasi sizning tasavvuringiz va xohishingizga bog'liq.
Quyida har bir pishirish bosqichi tasvirlangan irmikli keklarning retsepti keltirilgan, u ham qalin irmikni bo'laksiz tayyorlash sirini ochib beradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 139 kkal.
- Porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 300 ml
- Irmik - 100 g
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 100 g
- Vanil shakar - 10 g
- Susan - 50 g
- Un - 50 g
- O'simlik yog'i - 20 ml
Semolina keklarini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Irmikli köfte tayyorlashdan oldin qalin irmik tayyorlashingiz kerak. Yormalar bo'laklardan tozalangan bo'lishi kerak. Bir hil massaga erishish uchun baland devorli va qalin dipli kichik idishga sovuq suv quying, so'ngra unga iliq sut quying, don qo'shing va 15 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida har bir don shishib ketadi. Keyin biz sokin olovni qo'yamiz, shakar qo'shamiz va doimo ko'pirtirish bilan aralashtirib, asta -sekin qaynatamiz. Istalgan qalinlikda pishiring.
2. Panani olovdan olib tashlang va hosil bo'lgan qalin bo'tqani sovutib oling. Keyin tuxum qo'shing va vanil shakar qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
3. Alohida chuqur idishda elakdan o'tkazilgan unni kunjut bilan aralashtiring. Susan urug'ini oldindan qovurish shart emas. Bu quruq aralashma irmik sharlarini tayyorlashda non tayyorlash uchun zarurdir.
4. Endi biz keklarni shakllantirishni boshlaymiz. Taxminan bir xil o'lchamda bo'lish uchun siz muzqaymoq qoshig'ini yoki oshxona tarozisini ishlatishingiz mumkin. Birinchidan, xamir yopishmasligi uchun kaftlarimizni suvga namlaymiz, so'ng to'pni aylantirib to'pni olish uchun pastga bosing. Nonni aylantiring.
5. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va pirojniylarni har ikki tomoni qizarguncha qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun keklarni qog'oz sochiqqa bir necha daqiqaga tarqating.
6. Susan urug'i bilan ishtahani ochadigan qobiqli mazali va mazali irmikli köfte tayyor! Stolga qaymoq, murabbo bilan bezatilgan yoki shakar kukuniga sepilgan chiroyli idishda xizmat qiling. Siz yangi mevalar yoki mevalar, asal yoki gilos jeli bilan birgalikda xizmat qilishingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Bolalikdagi kabi, jele bilan irmikli köfte
2. irmikli köfte
