Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes

Mundarija:

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes
Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes
Anonim

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes uchun asta-sekin retsept: ingredientlar ro'yxati va mazali va juda sog'lom desert tayyorlash jarayonining tavsifi. Video retseptlar.

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes
Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes - mazali nonushta taomidir. Ammo siz bunday peshindan keyin atıştırmalık uchun xizmat qilishingiz yoki o'zingiz bilan piknik yoki yo'lda olib ketishingiz mumkin. Bu juda sog'lom va to'yimli. Tandirda pishirilganiga qaramay, unga ozgina o'simlik yog'i kerak bo'ladi, shuning uchun tvorogli pishiriqlar yog'li emas.

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes uchun bu retseptda, har qanday yog 'tarkibidagi tvorogdan foydalanishingiz mumkin. Bu yuqori sifatli bo'lishi muhim. Haddan tashqari suyuqlik ishlab chiqaruvchining adolatsizligi haqida gapiradi. Bunday mahsulotga ko'proq un kerak bo'lishi mumkin, bu tayyor taomning ta'miga salbiy ta'sir qiladi.

Pishloq keklarini tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan mayiz o'rniga biz quritilgan kızılcıkdan foydalanamiz. Qulupnaylar yuqori sog'ligi va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Siz yangi yoki muzlatilganni ham olishingiz mumkin.

Uni un bilan haddan oshmaslik muhim. Ortiqcha, pishloqli keklarni quruq va qo'pol qiladi. Xamir qo'llaringizga yopishishi kerak va bo'sh joylarni shakllantirish qulay bo'lishi uchun ularga un seping.

Agar xohlasangiz, xamirga vanil shakar yoki maydalangan doljin qo'shishingiz mumkin.

Quyida quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes fotosurati bilan retsept.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 196 kkal.
  • Porsiya - 4
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog 9% - 400 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • Un - xamir uchun 60 g + bronzlash uchun 40 g
  • Kızılcık - 50 g
  • Shakar - 2 osh qoshiq
  • O'simlik yog'i - 50 ml

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz pishloqli keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash

Suvda quritilgan kızılcık
Suvda quritilgan kızılcık

1. Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes tayyorlashdan oldin, rezavorlarni tayyorlang. Siz ularni xamirga quritilgan holda qo'sha olmaysiz, shuning uchun biz ularni chuqur idishga joylashtiramiz va ustiga qaynoq suv quyamiz. 5 daqiqada ular namlikni yutadi va yumshoq bo'ladi.

Tvorog, shakar va tuxum
Tvorog, shakar va tuxum

2. Bu vaqtda biz tvorogni shakar va tuxum bilan birlashtiramiz. Yaxshilab aralashtiring. Agar donli achitilgan sut mahsuloti bo'lsa, uni vilkalar bilan oldindan yoğrish mumkin. Elak orqali silliqlash, uni pastaga aylantirmaslik uchun umuman kerak emas.

Tvorogga un qo'shilishi
Tvorogga un qo'shilishi

3. Unni elakdan o'tkazing va tvorogga qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.

Cranberry tvorogi
Cranberry tvorogi

4. Kızılcık suvini to'kib tashlang, rezavorlarni xamirga quying.

Cheesecakes uchun xamir
Cheesecakes uchun xamir

5. Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz cheesecakes tayyorlashdan oldin, stol ustidagi ish joyini un bilan seping. Biz xamirni yoyib, butun massadan kolbasa hosil qilamiz va mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz.

Kızılcık bilan pishloqli kek
Kızılcık bilan pishloqli kek

6. Keyin, bir stakan oling, xamir bo'laklarini birma -bir yoping va tezda stol yuzasi bo'ylab yonma -yon va aylana bo'ylab harakatlantiring. Bu pishloqli keklarni silliq, yumaloq kontur bilan shakllantirishga yordam beradi. Bunday holda, qo'lingizni iflos qilish kerak emas.

Pishloqli pishiriqlar skovorodkada qovuriladi
Pishloqli pishiriqlar skovorodkada qovuriladi

7. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikki tomondan kreplarni qovuring.

Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz tayyor cheesecakes
Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz tayyor cheesecakes

8. Quritilgan kızılcık bilan irmiksiz to'yimli va mazali cheesecakes tayyor! Ularni umumiy idishga yoki qismlarga qo'yish mumkin. Biz qaymoq, quyultirilgan sut yoki murabbo tanlovini taklif etamiz. Siz yangi meva bilan hamroh bo'lishingiz mumkin.

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

1. kızılcık bilan tez cheesecakes

2. Qizilcha bilan mazali cheesecakes

Tavsiya: