Mayonezsiz pomidorli bodringdan oddiy va oson salat. Fotosuratlar bilan pishirish retsepti.
Tayyorlanishi oson, mayonezsiz yangi pomidorli eng keng tarqalgan yangi bodringli salat, bu bizga doim yordam beradi. Stolda mazali, sog'lom va tuyadi. Hatto bayramona stolda ham, bu salat ortiqcha bo'lmaydi, ayniqsa qishda, bizda yorqin ranglar va ta'mning tazeliki yo'q.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89, 7 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Bodring - 2 o'rta
- Pomidor - 4 dona
- Bolgar qalampir - 1 katta yoki 2 kichik (yaxshisi sariq)
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
- Dereotu ko'katlar
- Qora qalampir
- Tuz
Yozgi salat tayyorlash
1
Pomidor va bodring taxminan bir xil hajmda kesiladi. Piyoz mayda to'g'ralgan. Bu salatda piyozdan foydalanish yaxshidir (faqat bodringdan tayyorlangan salatdan farqli o'laroq, unda ko'p miqdorda yashil piyoz va arpabodiyon ishlatish qiziqroq).
2
Pomidor va bodringli salatning yanada mazali bo'lishi uchun bolgar qalampirini qo'shish kerak, agar u (rang jihatidan) qolgan sabzavotlarnikidan farq qilsa yaxshi bo'lardi. Salat yanada yorqin va rang -barang ko'rinadi. Odatda u sariq bo'lishi kerak.
3
Qora qalampir, tuz.
4
Ko'proq ko'katlarni maydalang, unga tug'ralgan sarimsoq qo'shing (agar xohlasangiz).
5
Bu salatdagi har qanday o'simlik yog'i ishlatiladi, lekin tozalangan yog 'ta'm ta'sirini biroz pasaytiradi, shuning uchun tabiiy ta'mi bilan qayta ishlanmagan yog'dan foydalanish afzalroqdir.
Bodringli pomidorli mayonezsiz salat ko'p qirrali bo'lib, barcha taomlar bilan yaxshi ketadi. Va eng muhimi, foydali.
