BUCH dietasining qoidalari. Ruxsat berilgan va taqiqlangan ovqatlar, har kuni, bir hafta va bir oylik ovqatlanish ratsioni. Og'irlikni yo'qotganlarning natijalari va sharhlari.
BEACH dietasi-oqsil-uglevod almashinuvi, dastlab professional sportchilar uchun ishlab chiqilgan parhez turi. Qat'iyroq va osonroq variantlar mavjud va har bir kishi o'zi uchun eng maqbul tizimni tanlashi mumkin bo'ladi.
BUCH dietasining xususiyatlari
Ushbu turdagi dietaning asosiy printsipi shundaki, oddiy uglevodlarga boy oziq -ovqat iste'molini cheklash zarur. Kundalik ratsionda ular yo'q bo'lganda, tana avval to'plangan glikogenni, so'ngra yog'ni energiya manbai sifatida ishlata boshlaydi. Mushak hujayralarini yoqish jarayoni boshlanmasligi uchun uglevodsiz kunlarda etarli miqdorda proteinli taomlarni iste'mol qilish juda muhimdir. Bunday parhezning asosiy vazifasi - ortiqcha yog'ni yoqish orqali vaznni tezda normallashtirish.
BUCH dietasi vaqtinchalik va doimiy rioya qilish uchun ishlatilishi mumkin. Metodologiya mahsulotlarning ayrim toifalarini ishlatishda davrlashtirish tamoyiliga asoslanadi. Ba'zi odamlar bunday ovqatni vazn yo'qotish uchun emas, balki tanani "quritish" uchun ko'proq yengillik berish uchun ishlatishadi. Ratsion yaxshi rivojlangan mushaklar ustida joylashgan oz miqdordagi yog 'bilan kurashishga yordam beradi.
Eng yaxshi natijaga erishish uchun BUCH dietasining quyidagi asosiy tamoyillariga rioya qilish kerak:
- energiya tanqisligini ta'minlash uchun ba'zi kunlarda uglevodlarni chiqarib tashlash;
- sun'iy ravishda etishmovchilik holatini keltirib chiqaradigan glikogen kontsentratsiyasini kamaytirish;
- uglevodlarni kamaytirganda, mushak massasini ushlab turish uchun dietani etarli miqdorda oqsil bilan to'ldirishni unutmang;
- BUCH dietasidan oldin va keyin ijobiy natijalarga erishish uchun vaqti -vaqti bilan uglevodlarga boy taomlarni iste'mol qilish kerak, bunda organizm barcha metabolik jarayonlarni to'liq sekinlashtirmaydi.
Agar parhezga rioya qilishda qiyinchiliklar bo'lsa, ruxsat etilgan ovqatlarni doimiy ravishda almashtirish va o'rtacha jismoniy faoliyatga ustunlik berish kerak.
BUCH dietasining asosiy afzalliklari:
- kaloriyalarni hisoblashning hojati yo'q;
- bu turdagi ovqatlanish jismoniy faoliyat bilan yaxshi mos keladi;
- mushak massasiga ta'sir qilmaydi;
- tana og'irligi keskin kamaymaydi.
BUCH dietasining kamchiliklari:
- bu turdagi parhez semirib ketgan, varikoz kengaygan, metabolik kasalliklari bo'lgan, shuningdek homilador va emizikli ayollar uchun mos emas;
- dietada tolaning etarli emasligi sababli, ko'pincha ich qotishidan shikoyatlar paydo bo'ladi;
- parhez paytida, natijani yaxshilash va saqlab turish uchun sport zaliga muntazam tashrif buyurish kerak, bu hamma odamlar uchun mos emas;
- ba'zi hollarda mayatnik effekti paydo bo'ladi: kunlar almashadi va tana vaznini yo'qotadi. Agar uglevod kunining kaloriya miqdori oshib ketgan bo'lsa, vazn nafaqat qaytishi, balki ortishi ham mumkin.
Agar sport zaliga tashrif buyurishning iloji bo'lmasa, har kuni toza havoda, tez tezlikda - kuniga kamida 10 000 qadam yurish tavsiya etiladi.
BUCH dietasida ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar
Bug'langan, qaynatilgan, pishirilgan idishlarga afzallik beriladi. Kichkina pushti Himoloy tuzi, Provans, xushbo'y o'tlarni qo'shishga ruxsat beriladi.
BUCH dietasi uchun ruxsat etilgan ovqatlar:
- Protein manbalari … Uzoq davomli to'yinganlikni ta'minlaydigan kazein (echki suti) ga asoslangan mahsulotlar: yog'siz parranda go'shti, tuxum oqi (sarig'i yo'q), shuningdek, sut mahsulotlari tarkibidagi yog 'miqdori past bo'lgan zardob va sut oqsillari.
- Uglevodlar manbalari … Yuk tushirish kunlarida oz miqdordagi fruktoza (rezavorlar) bilan birgalikda murakkab uglevodlarni (butun don) ishlatish tavsiya etiladi. Guruch, tariq, jo'xori uni (bo'lak emas!), Shuningdek past glisemik indeksli boshqa donlarga ustunlik beriladi.
- Yog 'manbalari … Yog'li dengiz baliqlari, qimmatbaho to'yinmagan yog'li kislotalarning manbalari sifatida salat tayyorlash uchun zaytun moyi.
Shuningdek, yashil sabzavotlar, bargli ko'katlar, xun tolasi ko'p bo'lgan taomlarni eyishga ruxsat beriladi.
BUCH dietasida bunday ovqatni iste'mol qilishni to'xtatish tavsiya etiladi:
- yog 'miqdori yuqori bo'lgan fermentlangan sut mahsulotlari: pishloq, tvorog massasi, qatiq, achitilgan pishirilgan sut, smetana, kefir;
- sotib olingan va uy qurilishi shirinliklar, xamir ovqatlar, shirinliklar,
- soslar va marinadlar, ayniqsa yog'li va shakarga boy bo'lgan savdo ovqatlar;
- haddan tashqari shirin mevalar, mevalar, masalan, banan, uzum, anjir, tatlandırıcılarga asoslangan savdo shirinliklar;
- kraxmal va shakar ko'p bo'lgan sabzavotlar - kartoshka, makkajo'xori, lavlagi;
- spirtli ichimliklar;
- shirin gazlangan suv, kompotlar, mevali ichimliklar, shakar va fruktoza miqdori yuqori bo'lgan shirinliklar.
Oziq -ovqat mahsulotlarini tayyorlashga alohida e'tibor qaratiladi. Haddan tashqari yog'li, qovurilgan, achchiq ovqatlarni iste'mol qilish kontrendikedir.
