Qon guruhining dietasi nima, uning xususiyatlari va ovqatlanish qoidalari. Ruxsat berilgan va taqiqlangan ovqatlar qon guruhi dietasida, har kuni uchun menyu. Kilo berganlarning haqiqiy sharhlari.
Qon guruhi dietasi - bu odamning qon guruhiga asoslangan ovqatlanish. Ularning har biri inson tanasiga ta'sir qiladigan o'ziga xos xususiyatlarga ega, shuning uchun vazn yo'qotish o'zi uchun foydali bo'lgan dietani tanlashi mumkin. Ushbu maqolada, qon guruhi bo'yicha ovqatlanishning barcha nuanslarini batafsil tahlil qilamiz.
Qon guruhi dietasining xususiyatlari va qoidalari
Qon guruhining dietasi kontseptsiyasi amerikalik Piter D'adamo tomonidan ishlab chiqilgan. Uning fikricha, ularning har biri insoniyat taraqqiyotining ma'lum bir davrida paydo bo'lgan va bu ovqatlanishga ta'sir qiladi.
Umuman olganda, tabiatda 4 ta qon guruhi mavjud, ya'ni har biri uchun individual dietani tanlash mumkin. Hammasi bizning lesitinlarimiz haqida. Lesitinlar hujayralar tuzilishi uchun eng muhim moddalardir, ular insonning barcha to'qimalarida uchraydi, shuningdek tanaga ovqatdan kiradi. Kilo yo'qotish uchun qon guruhining dietasi ma'lum bir guruh uchun ko'proq foydali lesitin bo'lgan ovqatlarni topishga qaratilgan.
Keling, ularning har birining xususiyatlari va qoidalarini batafsil ko'rib chiqaylik:
- 1 -guruh … Qon guruhlarini eritrotsitlar yuzasidagi antijenlar turiga qarab ajratadigan ABO tizimiga ko'ra, birinchi guruh odatda "I" yoki "O" deb belgilanadi. D'adamoning kontseptsiyasiga ko'ra, uning vakillari ovchilar bo'lgan, shuning uchun birinchi qon guruhi uchun dietaning asosiy mahsuloti go'sht, boshqalarning tashuvchilari esa o'tirgan turmush tarzini olib borishgan. Er yuzida bu guruhga mansub odamlarning uchdan bir qismi bor deb ishoniladi. 1 ta qon guruhiga ega bo'lgan odamlarning immuniteti kuchli va ovqat hazm qilish tizimi mustahkam bo'ladi. Qoida tariqasida, ular faol hayot tarzini olib boradilar, sportni yaxshi ko'radilar va o'z oldlariga qanday maqsad qo'yishni biladilar. Ular uchun asosiy ozuqa - bu oqsil, shuning uchun go'sht barcha taomlarning markaziga aylanadi. Shu bilan birga, tanaga zarar bermaslik uchun muvozanatli dietaga rioya qilish muhimdir.
- 2 -guruh … Qon guruhlarini eritrotsitlar yuzasidagi antijenlar turiga qarab ajratuvchi ABO tizimiga ko'ra, ikkinchi qon guruhini odatda "II" yoki "A" deb atashadi. Bu qon guruhining egalari sabzavot va mevalar asosiy oziq -ovqat bo'lgan qishloq xo'jaligi davrida yashagan. Shunday qilib, qon guruhi 2 uchun dietani deyarli vegetarian deb atash mumkin.
- 3 -guruh … Qon guruhlarini eritrotsitlar yuzasidagi antijenlar turiga qarab ajratuvchi ABO tizimiga ko'ra, uchinchi qon guruhi odatda "III" yoki "B" deb nomlanadi. Qoida tariqasida, bu kuchli immunitetga ega faol va ijodiy odamlar. Bu qon guruhi egalarini deyarli hamma narsaga aylantiradigan narsa.
- 4 guruh … Qon guruhlarini eritrotsitlar yuzasidagi antijenlar turiga qarab ajratuvchi ABO tizimiga ko'ra, to'rtinchi qon guruhi odatda "IV" yoki "AB" deb ataladi. Bu dehqonlar va ko'chmanchilarning "A" va "B" qon guruhlarining birlashmasiga o'xshaydi. Uning Yerdagi tashuvchilari juda kam - umumiy aholining 7-8%. 4 ta qon guruhining egalari juda zaif immunitet va ovqat hazm qilish tizimiga ega, shuning uchun ular uchun o'rtacha ovqatlanish turi mos keladi.
Qon guruhining dietasi bir qator kontrendikatsiyaga ega:
- buyrak va jigar kasalliklari;
- uzoq muddatli kasalliklardan tiklanish;
- yuqori xolesterin;
- Yoshlik;
- homiladorlik va emizish.
Shuningdek, pishloqli parhezning xususiyatlariga qarang.
Qon guruhining dietasida ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar
Siz ovqatni har qanday usulda pishirishingiz mumkin, faqat qovurishdan tashqari: yog 'ovqatga 500 kkalgacha, shuningdek zararli kanserogenlarga qo'shiladi.
Qon guruhiga qarab ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati:
- 1 -guruh … Asosiy diet qizil go'sht va jigardan iborat bo'lishi kerak, dengiz mahsulotlari, yashil sabzavotlar - yod va yong'oqlar muhim ahamiyatga ega. Birinchi qon guruhi uchun dietada sutli ichimliklar va sitrus mevalarini iste'mol qilishni kamaytirish maqsadga muvofiqdir.
- 2 -guruh … Menyuga sabzavot, meva, soya, kleykovina miqdori past bo'lgan don - guruch, makkajo'xori, shuningdek yong'oq, qovoq urug'i va baliq kiradi. Ba'zida ikkinchi qon guruhining dietasida siz oq go'sht - tovuq, quyon, kurka, kam yog'li pishloq, tuxum, sut mahsulotlarini eyishingiz mumkin. Iloji boricha qizil go'sht, qo'ziqorin, pomidor, baqlajon va qalampir, banan va sitrus mevalarini cheklang.
- 3 -guruh … Ratsionda har qanday yog'siz go'sht, tuxum, don, dengiz mahsulotlari, sut mahsulotlari, sabzavotlar, mevalar va rezavorlar bo'lishi kerak. Karabuğday, makkajo'xori, mussli, konserva, ikra, dengiz o'tlari, pomidor va zaytun, shaftoli, anjir, avakado, urug'lardan foydalanishni cheklash maqsadga muvofiqdir.
- 4 guruh … Menyuga soya va tofu, yog'siz baliq va dengiz mahsulotlari, kam yog'li sut mahsulotlari, yashil sabzavotlar, meva va rezavorlar kiradi. To'rtinchi qon guruhining dietasida qizil go'sht, loviya, grechka va bug'doyni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.
Ayollar uchun qonli dietada, to'yish tuyg'usini saqlamaydigan va vazn yo'qotishni ortiqcha ovqatlanishga majbur qilmaydigan yuqori kaloriyali taomlarni menyuga kiritishni cheklash tavsiya etiladi.
- Shirinliklar … Siz o'zingiz yoqtirgan mazali shirinliklarni ortda qoldirishingizga to'g'ri keladi, chunki shakar juda kaloriyali mahsulot. Bir choy qoshiqda 20-30 kaloriya bor. Kek va kukilarda qancha ekanligini tasavvur qilish kerak. Shunday qilib, dietadagi shakar va shirinliklar e'tiborga olinmasligi kerak.
- Nonvoyxona … Xamirda juda ko'p kaloriya bor, lekin to'yish tuyg'usini kechiktira olmaydigan oddiy uglevodlar ko'p. Shunday qilib, biz uchta bulochkani ketma -ket yeyishimiz va birdaniga 1000 kaloriya orttirishimiz mumkin. Shunday qilib, bug'doy va javdar unidan tayyorlangan non va xamir ovqatlar taqiqlanadi.
- Spirtli ichimliklar … Issiq energiya ichimligi va energiya kaloriyalarni bildiradi. Kaloriya tarkibiga qo'shimcha ravishda, spirtli ichimliklar ham chidab bo'lmas ochlik tuyg'usini qo'zg'atadi, bu esa vazn yo'qotishni shirinliklardan voz kechishga majbur qiladi.
- Mayonez va soslar … Sho'rvalar, go'sht va boshqa idishlarga sevimli qo'shimchalar, miqdoriga qarab, kaloriya miqdorini 100-200, hatto 300 donaga ko'paytirishi mumkin. Bundan tashqari, ular hech qanday foyda keltirmaydi, shuning uchun siz taslim bo'lishingiz kerak. Ammo siz tabiiy kam yog'li yogurt yoki pomidordan uy qurilishi soslarini tayyorlashingiz mumkin.
- Sariyog ' … Albatta, uning tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan sog'lom o'simlik yog'lari bor. Biroq, siz ular uchun juda ko'p kaloriya to'lashingiz va tana yog'ini quyuqlashtirishingiz mumkin. Shuning uchun yog'ni dietadan butunlay chiqarib tashlash yoki kuniga bir choy qoshiqgacha kamaytirish tavsiya etiladi.
- Fastfud … "Fast tamaddi qilishga" - bu so'zma -so'z tarjima. O'zi shunaqa. Bu shunchaki qisqa vaqtga mo'ljallangan atıştırmalık. Bunday ovqatlar yog 'va oddiy uglevodlar bilan to'ldiriladi, ya'ni ular juda kaloriya hisoblanadi. Boshqa narsalar qatorida, ular tanaga foyda keltirmaydi va uzoq vaqt davomida ochlikni qondirmaydi.
- Yuqori kaloriyali ichimliklar … Bunga shakar o'z ichiga olgan har qanday ichimliklar kiradi: soda, sharbatlar, kokteyllar, shirin ichimliklar qatiqlari va boshqalar. Biz allaqachon bilib olganimizdek, shakar har qanday taomni juda kaloriyali va shuning uchun bu raqamga zararli qiladi. Agar sizda shirin tish bo'lsa, ichimliklaringiz kaloriyasiz tatlandırıcı bilan tayyorlanganligiga ishonch hosil qiling. Aytgancha, uni alohida sotib olish va choy yoki qahvaga qo'shish mumkin.
Muhim! Har qanday dietada siz suv-tuz balansini kuzatib borishingiz kerak: ko'proq toza suv iching va ozroq tuz iste'mol qiling.
Qon guruhining dietasi menyusi
Endi to'g'ridan -to'g'ri qon guruhining diet menyusiga o'tamiz. Diyetani tuzishda uning ijobiy yoki salbiy bo'lishi muhim emas, bu raqam hisobga olinadi.
Birinchi qon guruhining dietasi:
Kun | Nonushta | Tushlik | Kechki ovqat | Peshindan keyin snack | Kechki ovqat |
Birinchisi | Sutsiz omlet, 200 g grechka, bir stakan ananas sharbati | Har qanday meva | Ruxsat berilgan mahsulotlardan sho'rva, 100 g dana go'shti, sabzavotli güveç | Ba'zi yong'oqlar | Sabzavotlar bilan pishirilgan baliq |
Ikkinchi | Qovoq yormasi asal bilan, shakarsiz berry sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Pishirilgan mol go'shti biftek, sabzavotli salat | Ba'zi yong'oqlar | Dengiz mahsulotlari va sabzavotli salat, bir stakan kestirib |
Uchinchisi | Sutsiz omlet, 200 g grechka, bir stakan ananas sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Sabzavotli sho'rva, qaynatilgan tovuq ko'kragi | Ba'zi yong'oqlar | Baliq keklari, sabzavotli salat |
To'rtinchisi | Qovoqli krep, kam yog'li pishloqli bo'lak, pomidor | Ba'zi quritilgan mevalar | Mol go'shti go'shtli sabzavotli sho'rva, sabzavotli salat | Ba'zi yong'oqlar | Pishirilgan baliq, sabzavotli salat, bir stakan gul kestirib |
Beshinchisi | Sutsiz omlet, 200 g grechka, bir stakan ananas sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Sabzavotli sho'rva, qaynatilgan tovuq ko'kragi | Ba'zi yong'oqlar | Qovurilgan o'rdak, sabzavotli salat |
Oltinchisi | Sabzi salatasi, guruch yormasi, jele | Ba'zi quritilgan mevalar | Brokkoli bilan pishirilgan dana | Ba'zi yong'oqlar | Qaynatilgan tovuq ko'kragi, dengiz o'tlari salatasi |
Ettinchi | Sutsiz omlet, 200 g grechka, bir stakan ananas sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Qaynatilgan mol go'shti, sabzavotli salat | Ba'zi yong'oqlar | Oq no'xat bilan ananas pishirilgan tovuq go'shti |
2 -guruh qon dietasi:
Kun | Nonushta | Tushlik | Kechki ovqat | Kechki ovqat |
Birinchisi | Har qanday ruxsat etilgan qo'shimchalar bilan loviya | Ruxsat berilgan ovqatdan olingan har qanday meva | Sabzavotli sho'rva va pishirilgan baliq | Tovuq bilan qaynatilgan grechka, sabzavotli salat |
Ikkinchi | Tovuq bilan qaynatilgan grechka, sabzi salatasi | Ba'zi yong'oqlar | Qushqo'nmas bilan qaynatilgan qaynatilgan ko'krak | Ruxsat berilgan mevali salat |
Uchinchisi | To'liq donli tofu, gilos sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Qovurilgan baliq, sabzavotli salat | Sabzavotli bug ' |
To'rtinchisi | Soya suti bilan grechka bo'tqa | Ruxsat berilgan ovqatdan olingan har qanday meva | Tovuqli köfte bilan sabzavotli sho'rva | Quritilgan o'rik bilan loviya |
Beshinchisi | Sabzavotlar va dengiz mahsulotlari bilan salat | Ba'zi yong'oqlar | Sabzavotli sho'rva, pishirilgan baliq | Mayiz bilan loviya tvorogi |
Oltinchisi | To'liq donli tofu, gilos sharbati | Ba'zi quritilgan mevalar | Tovuq go'shti bilan jigarrang guruchli palov, bir stakan ananas sharbati | Fasol pyuresi |
Ettinchi | Soya suti bilan grechka bo'tqa | Ba'zi yong'oqlar | Sabzavotli sho'rva, pishirilgan baliq | Ruxsat berilgan mevali salat |
3 qon guruhi uchun dietali menyu bilan jadval:
Kun | Nonushta | Kechki ovqat | Peshindan keyin snack | Kechki ovqat |
Birinchisi | Tovuq omleti | Dana go'shti bilan guruchli sho'rva | Har qanday ruxsat berilgan meva | Sabzavotlar bilan qovurilgan baliq |
Ikkinchi | Sutli guruch pyuresi | Sabzavotlar bilan pishirilgan turkiya | Kam yog'li pishloq bo'lagi | Qaynatilgan tovuqli sabzavotli salat |
Uchinchisi | Bir tilim kam yog'li pishloqli javdar noni | Borscht kam yog'li smetana bilan | Mevali salat | Bug'langan kotletlar, sabzavotli salat |
To'rtinchisi | Olma bilan guruch pyuresi | Sardalya, kam yog'li pishloq va tuxum bilan salat | Har qanday ruxsat berilgan meva | Sabzavotli qaynatilgan mol go'shti |
Beshinchisi | Omlet, bir stakan olma sharbati | Sabzavotlar bilan qovurilgan quyon go'shti | Ba'zi yong'oqlar | To'ldirilgan qalampir |
Oltinchisi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan jo'xori uni | Alohida qaynatilgan tovuqli sabzavotli sho'rva | Har qanday sitrus | Yashil loviya bilan pishirilgan baliq |
Ettinchi | Tabiiy kam yog'li yogurt va olma | Qo'ziqorin va sabzavotli sho'rva va tovuqli sabzavotli salat | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan tvorog | Sabzavotlar bilan qovurilgan quyon |
4 qon guruhi uchun diet menyusi:
Kun | Nonushta | Tushlik | Kechki ovqat | Peshindan keyin snack | Kechki ovqat |
Birinchisi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan tariq pyuresi | Ba'zi yong'oqlar | Sabzavotlar bilan qovurilgan tovuq go'shti | Har qanday sitrus | Sabzavotlar bilan qaynatilgan kurka |
Ikkinchi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan jo'xori uni | Yog 'miqdori 0% bo'lgan bir stakan kefir | Qaynatilgan quyon go'shti va sabzavotli sho'rva | Bir oz uzum | Pishirilgan baliq va sabzavotli salat |
Uchinchisi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan arpa pyuresi | Ba'zi yong'oqlar | Qaymoqli sous va sabzavotlar bilan qovurilgan quyon | kivi | Sabzavotlar bilan qaynatilgan kurka |
To'rtinchisi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan guruch pyuresi | Yog 'miqdori 0% bo'lgan bir stakan kefir | Bug'langan tovuq kotletlari va sabzavotli salat | Bir oz uzum | Pishirilgan baliq va dengiz o'tlari salatasi |
Beshinchisi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan musli | Ba'zi yong'oqlar | Turkiya go'shti bug'langan guruch | Har qanday sitrus | Sabzavotlar bilan qaynatilgan kurka |
Oltinchisi | Sut bilan kepak | Yog 'miqdori 0% bo'lgan bir stakan kefir | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan arpa pyuresi | Ba'zi yong'oqlar | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan tvorog |
Ettinchi | Ruxsat berilgan qo'shimchalar bilan jo'xori uni | Ba'zi yong'oqlar | Sabzavotli sho'rva va mevali salat | Yog 'miqdori 0% bo'lgan bir stakan kefir | Guruch bilan pishirilgan baliq |
Qonli dietada siz har qanday to'yimli bo'lmagan ichimliklar, turli choylar, qahva ichishingiz mumkin, eng muhimi - shakarsiz.
Muhim! Agar o'zingizni noqulay yoki kuchsiz his qilsangiz, dietologga murojaat qilish yaxshiroqdir. Ehtimol, tanada vitamin yo'q. Diyetisyen buni aniqlashga yordam beradi va qo'shimcha vitamin va mineral komplekslarni buyuradi.
Qon guruhi dietasining haqiqiy sharhlari
Qon guruhining dietasi juda passiv: sezilarli natija faqat olti oydan keyin paydo bo'ladi. Ammo, agar siz kunlik kaloriya miqdorini kamaytirsangiz va sport bilan shug'ullanishni boshlasangiz, unda ko'rsatkichlar bir necha bor ortadi. Sizga qon guruhi bo'yicha dietadan ozganlarning haqiqiy sharhlari bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz.
Nik, 37 yoshda
Men 3 ta qon guruhi uchun dietada edim, hamma narsa juda oddiy. Siz deyarli hamma narsani eyishingiz mumkin, va bu oddiy muvozanatli dietaga o'xshaydi. Bu erda asosiy narsa - kunlik kaloriya miqdorini kamaytirish, lekin ozuqa moddalari va vitaminlar yo'qotilishi emas. Qancha vazn yo'qotishingiz faqat sizga bog'liq.
Elena, 28 yoshda
Menda 2 -qon guruhi bor va diet deyarli vegetarian ekanligini ko'rib, men hayron bo'ldim, albatta. Men go'shtni juda yaxshi ko'raman. Ammo keyin men buni tez -tez yemasligimni va unchalik emasligini payqadim. Ehtimol, siz tanangizni tinglashingiz va xohlagan narsani eyishingiz kerak. Tabiiyki, uni lazzat kuchaytiruvchi va shakarga qaramlikdan ajratib. Men uchun bu hatto parhez emas, balki doimiy ovqatlanish usuli edi. Men vaznni saqlayman.
Dariya, 41 yoshda
Menda "eng zaif" qon guruhi bor, to'rtinchisi. Bu parhezni eyishni boshlagandan so'ng, tana haqiqatan ham yaxshi his qila boshladi. Og'irlik juda tez ketmadi, ehtimol, kaloriya miqdori bo'yicha men hali ham ortiqcha ovqatlanaman. Bu erda asosiy narsa bulochka va shirinliklar yemaslik, aynan o'sha erda hamma yomonlik bor. Shuning uchun men vazn yo'qotayotganlarga o'z qon guruhini diqqat bilan o'rganishni maslahat beraman, bu foydali bo'lishi mumkin ".
Qon guruhining dietasi nima - videoga qarang:
Qon guruhi dietasi o'z dietasini tabiiyroq dietaga yaqinlashtirmoqchi bo'lganlar uchun ideal. Agar bu sizga mos kelmasa, siz har doim muammosiz chiqib ketishingiz mumkin.