O'rtacha baharatlı, mazali va to'yimli Meksika qanotlari. Fotosurat bilan batafsil bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Tovuq - mamlakatimizda keng tarqalgan mahsulot. Shuning uchun, uning narxi ancha arzon, shuning uchun u ko'pincha bizning jadvallarimizda ko'rinadi. Va juda yaxshi, uni har xil usulda pishirish mumkin. Bugun biz tovuq qanotlaridan ajoyib achchiq taom tayyorlaymiz. Bu tovuq taomlariga befarq bo'lmaganlar uchun tana go'shtining birinchi va asosiy qismi. Chunki ularni shunday mazali pishirish mumkinki, siz barmoqlaringizni yalaysiz. Ushbu maqolada biz mavjud mahsulotlardan juda tez va oson tayyorlanadigan Meksika qanotlari retsepti haqida gaplashamiz.
Qanotlar shirali va xushbo'y, siz bilganingizdek, qizil qalampir sizni xursand qiladi. Qizil achchiq qanotlari guruch va makkajo'xori bilan yaxshi ketadi. Ular, shuningdek, pishirilgan baqlajonlardan foydalanish uchun juda mazali. Bu haqiqiy zavq, men pishirishni tavsiya qilaman. Uyda tayyorlangan taom albatta yoqadi. Bundan tashqari, bu tuyadi och yoki quyuq yangi pivoga ham mos keladi. Bir stakan ko'pikli ichimlik ostida qanotlar juda tez "uchib ketadi"! Ularni erkaklar ayniqsa kutib olishadi!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 200 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 10 dona.
- Pomidor sousi - 2 osh qoshiq
- Asal - 1 choy qoshiq
- Limon - 1 dona.
- Maydalangan muskat yong'og'i - 0,5 osh qoshiq
- Issiq maydalangan qizil qalampir - 1 choy qoshiq
- Quruq oq sharob - 1 osh qoshiq.
- Qora qalampir maydalangan - katta chimdik
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Bosqichma -bosqich Meksika qanotlarini tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Marinadlangan idishga asal va pomidor sosini joylashtiring. Unga muskat yong'og'i, achchiq qalampir, tuz va qora murch seping. Mevalardan siqilgan limon sharbati tushiring.
2. Ziravorlarni teng taqsimlash uchun sousni yaxshilab aralashtiring.
3. Qanotlarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Agar ularning ustida tuklar bo'lsa, ularni kesib tashlang.
4. Qanotlarni tuzlamoq idishiga joylashtiring va yaxshilab aralashtiring. Ularni 1 soat marinadlash uchun qoldiring. Ular uzoq umr ko'rishlari mumkin bo'lsa -da, faqat ta'mi yaxshiroq bo'ladi.
5. Pishirish tepsisini ingichka o'simlik yog'i bilan yog'lang va ustiga qanotlarini qo'ying. Pechni 180 darajaga qizdiring va ularni yarim soat davomida pishiring. Tayyorlikni quyidagi tarzda sinab ko'ring. Kichkina kesma qilish uchun pichoqni ishlating: undan toza sharbat oqishi kerak. Agar qonli bo'lsa, yana pishiring. Shu bilan birga, qanotlar qurib ketmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda ular unchalik mazali bo'lmaydi.
Achchiq Meksika tovuq qanotlarini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
