Sutli karabuğday pyuresi butun oila uchun ajoyib sog'lom nonushta bo'lib, u butun kun davomida tanani energiya bilan ta'minlaydi. Bu to'liq ovqatni tayyorlash oson, mazali bo'lib chiqadi va siz har doim turli xil meva va rezavorlar qo'shib ta'mini o'zgartirishingiz mumkin.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Porridge - sog'lom ovqatlanish uchun ajralmas atribut. Ular, ayniqsa, iz elementlari va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa shifobaxsh moddalarga boy. Donlarning ko'p turlaridan, hamma uchun ham, ham bolalar, ham kattalar uchun eng foydali bo'lganlardan biri bu sutli grechka bo'tqasi. Bundan tashqari, u inson tanasi uchun zarur bo'lgan maxsus foydali xususiyatlarga ega.
Karabuğday tarkibi bo'yicha baliq va qizil go'sht bilan raqobatlasha oladi. Porridge - bu to'g'ri ovqatlanish uchun almashtirilmaydigan idishlardan biri bo'lgan ajoyib parhez mahsuloti. Ratsion paytida sutli grechka vazn yo'qotish uchun ajoyib variant hisoblanadi. U past kaloriya tarkibiga ega va 100 g tarkibida atigi 25 g uglevod, 4,5 g oqsil, 2,3 g yog 'bor.
Karabuğday pyuresini sut bilan tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Bundan tashqari, ularning hammasi oddiy. Birinchisi, donni sut bilan to'kib tashlang va to'g'ridan -to'g'ri sut mahsulotida pishiring. Bu erda asosiy narsa shundaki, sut "qochib ketmaydi". Ikkinchisi - suvda pishirish va xizmat qilishdan oldin tayyorlangan bo'tqa sovuq yoki issiq sut bilan to'kib tashlang. Bundan tashqari, bo'tqa ta'mga qarab shirin yoki sho'r bo'lishi mumkin. Ushbu sharhda men sizga grechkani mikroto'lqinli pechda suvda qanday pishirishni va xizmat qilayotganda sovuq sut bilan quyishni aytaman.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Karabuğday - 50 g
- Sut - 150 ml
- Ichimlik suvi - 100 ml
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Karabuğday pyuresi asta -sekin sut bilan pishiriladi:
1. Dastlabki grechkani saralash, toshlarni tayyor idishda tishlarga tutilmasligi uchun olib tashlash. Agar grechka tanlangan bo'lsa, bunga yo'l qo'ymaslik mumkin. Keyin uni mayda elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving, shunda barcha changlar yuviladi.
2. Donni qulay chuqur idishga o'tkazing va ozgina tuz qo'shing.
3. Suvni qaynatib oling va shag'al ustiga quying.
4. Issiq suvning harorati iloji boricha issiq bo'lishi uchun bo'rini tezda qopqoq yoki likopcha bilan yoping.
5. Mikroto'lqinli pechga donli piyola soling. Keyin siz yormani ikki xil usulda tayyorlashingiz mumkin. Birinchisi uzun: yormani mikroto'lqinli pechda bir kechada qoldiring. Qurilmani yoqmang, u termos bo'lib xizmat qiladi va issiq suvning haroratini uzoq vaqt saqlaydi. Yorma 6 soat ichida tayyor bo'ladi. Ikkinchidan - mikroto'lqinli pechni 5-7 daqiqa yoqing, shunda bulon pechkaga qaraganda tezroq pishadi.
6. Porridge tayyorlash uchun ikkala variant ham yaxshi. Ammo birinchi, uzoq muddatli, mutlaqo barcha foydali xususiyatlar saqlanib qolgan.
7. Xizmat qilish uchun, bulonni plastinkaga o'tkazing. Agar xohlasangiz, meva, rezavorlar, asal, shakarlangan mevalar va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
8. Bochkaga sut quyib stolga xizmat qiling. Sut har qanday haroratda bo'lishi mumkin: issiq yoki sovuq. Birinchisi, qish kunlari issiq bo'lish uchun, ikkinchisi yozgi issiqlik sovishi uchun mos keladi.
Karabuğday pyuresini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
[media =