Puff pastry pizza ko'p vaqt talab qilmaydi va maxsus oshxona mahoratini talab qilmaydi, chunki u tayyor savdo muzlatilgan xamirdan tayyorlanadi. Va to'ldirish bilan siz tajriba qilishingiz va muzlatgichdagi mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pitsani yaxshi ko'rasiz, lekin xamir bilan aralashishni xohlamaysizmi? Keyin siz shu yerdasiz. Tayyor puff pastry-dan taklif qilingan retsept juda oddiy va yosh uy bekalari uchun ham, zamonaviy dunyoda pishirish uchun vaqtlari bo'lmagan ayollar uchun ham foydalidir. Oshxona hayotini yengillashtirishning bir usuli - muzlatilgan pishiriq. U bilan ishlash juda oson va natija har doim zo'r bo'ladi. Pitsa tez va oson tayyorlanadi, u ingichka va qipiq bo'lib chiqadi. Bunday xamir bo'lagi ovqat eyishni xohlagan paytingizda yordam beradi, lekin muzlatgichda hech narsa yo'q va u eng yaqin do'kondan uzoqda. Keyin muzlatilgan puff pastry parchasi yordamga keladi.
Siz har qanday narsadan puff pasta pizza tayyorlashingiz mumkin. Bu har qanday go'sht, har qanday sabzavot, qo'ziqorin, pishloq, jambon, kolbasa yoki boshqa mahsulotlar bo'lishi mumkin. To'ldirish uchun ingredientlar sizning xohishingizga ko'ra maydalangan. Ular halqalarga, chiziqlarga, aylanalarga bo'linadi yoki juda mayda qilib kesiladi. Mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan, xamirni to'g'ri muzdan tushirish kerak. Bunday retsept ko'p vaqt talab qilmaydi va maxsus oshxona mahoratini talab qilmaydi. Kek shaklini yo'qotmasligi uchun, pishirilgan plastinkada bir necha joyda vilkalar bilan teshilgan xamirni teshish tavsiya etiladi. Agar siz yog'li ovqatlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, tayyor tayanchni ketchup yoki mayonez bilan yog'lang.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 321 kkal.
- Porsiya - 2 kishiga 1 ta pizza
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa, eritish vaqti
Tarkibi:
- Xamir ovqatlar - 500 g
- Tovuq jambon - 300 g
- Qattiq pishloq - 200 g
- Pomidor - 1 dona.
Pishgan pirogni jambon bilan bosqichma-bosqich tayyorlash:
1. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang, taxtaga qo'ying va eriydi. Keyin rulon bilan qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan yupqa varaqqa o'rang va pishirish varag'iga qo'ying. Xamirning notekis qirralarini kesib oling, shunda pizza chiroyli to'rtburchaklar ko'rinishga ega bo'ladi. Xamirni silliqligini buzmaslik uchun uni bir tomonga aylantiring.
2. Xamirga jambon qo'ying, tilimga kesib oling, uning o'lchami juda boshqacha bo'lishi mumkin, sizga eng yoqadigan narsa. Bundan oldin, agar xohlasangiz, pirojniyni yumshoq qaymoqli pishloq, mayonez yoki ketchup bilan yog'lashingiz mumkin. Shunda pizza yanada qoniqarli, lekin to'yimli bo'ladi.
3. Keyin, to'ldirishning keyingi qatlamini yotqiz - yarim halqalarga ingichka qilib kesilgan pomidor. Xushbo'ylik uchun, agar xohlasangiz, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.
4. Pizza ustiga pishloqli bo'lak seping. Buning uchun pishloqni qo'pol yoki undan ham zararli qirg'ichdan o'tkazing. Bu muhim emas. Chip hajmi faqat pishloqning erish tezligiga ta'sir qiladi. Yig'ilgan pitsani 200 ° C gacha qizdirilgan pechda 10-15 daqiqa davomida pishirish uchun yuboring. Tayyor mahsulotni mangaldan olib tashlang, maxsus pichoq bilan bo'laklarga bo'ling va stolga xizmat qiling.
Shuningdek, puff pastry -da mazali pizza -ni qanday tez tayyorlash haqida video -retseptga qarang.
