Tuzlangan piyozli xushbo'y va ishtahani ochadigan tez uy qurilishi pizza. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Muzlatilgan puff pastry to'plami qulay, ko'p qirrali oshxona ixtirosi. Sovuqqa yaxshi toqat qiladi va uzoq saqlash muddatiga ega. Undan turli xil mahsulotlar tez va oson tayyorlanadi, shu jumladan. va har qanday qo'shimchali pizza. Bugungi kunda bizda, ayniqsa, qo'pol, lekin haddan tashqari quritilmagan poydevorni sevuvchilarga yoqadigan soddalashtirilgan versiya mavjud. Klassik italyan pishiriqlarining boshqa uy qurilishi moslamalari singari, tandirda tuzlangan piyozli puff pastrydan samimiy pizza tayyorlanadi. Achinarli bo'lishi mumkin bo'lgan yagona narsa - bu to'rtburchaklar shakli. Ammo to'rt burchakli qatlamlardan aylana yasash noqulay va umuman iqtisodiy emas. Garchi bu arzimas narsalar!
Pitssa tayyorlash uchun xamirturushsiz yoki xamirturushsiz tayyor savdo xamir ishlatiladi. Bu xamir pishirilgan mahsulotlarga xushbo'y hid va nozik ta'm beradi. Va to'ldirish bilan siz tasavvuringiz imkon qadar tajriba o'tkazishingiz mumkin va har safar yangi taomni olasiz! Bugungi kunda to'ldirishga tuzlangan piyoz qo'shildi, bu mahsulotga achchiq ta'm beradi. Qolgan to'ldirish mahsulotlari klassik hisoblanadi: kolbasa, ketchup va pishloq. Ammo siz mahsulotni pomidor, tuzlangan bodring, zaytun, bolgar qalampiri, tovuq, qo'ziqorin va boshqalar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Shuningdek, tayyor pishiriqdan yopiq pizza tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 429 kkal.
- Porsiya - 1 ta pizza
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa, ortiqcha xamirni muzdan tushirish vaqti
Tarkibi:
- Sotib olingan pishiriq - 350 g
- Qattiq pishloq - 200 g
- Sutli kolbasa - 350 g
- Ketchup - 2-3 osh qoshiq
- Piyoz - 1 dona.
- Un - 1 osh qoshiq xamirni siljitish uchun
- Sarimsoq - 3 chinnigullar
- Stol sirkasi - 1 osh qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq
Tuzlangan piyozli pizza xamirini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Piyozni tozalang, yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Uni chuqur plastinkaga soling, shakar, stol sirkasini qo'shing, ustiga qaynoq suv quying va aralashtiring. Siz uni ishlatmaguningizcha uni doimo marinat qilish uchun qoldiring. Vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Issiq suv piyozdan achchiqlikni olib tashlaydi.
2. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang va mikroto'lqinli pechni ishlatmasdan tabiiy ravishda eritish uchun qoldiring. Bu jarayon sizga 30-40 daqiqa davom etadi. Keyin stolni un bilan rulonli chang bilan to'kib tashlang va xamirni taxminan 5 mm yupqa to'rtburchaklar qatlamga aylantiring. Sizning tanlovingiz uchun taglikning qalinligi qalinroq bo'lishi mumkin. Bu faqat pishirish vaqtiga ta'sir qiladi.
3. Xamirni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va ketchup bilan surting. Sarimsoqni tozalang, mayda to'g'rab oling va xamirga seping.
4. Piyozni elakka aylantiring va butun suvni to'kib tashlang. Keyin qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting va xamirga qo'ying.
5. Kolbasani qadoqlash plyonkasidan tozalang, 5 mm halqalarga kesib oling va xamirga qo'ying.
6. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ovqatni seping.
7. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va yarim soat davomida pishirish uchun tuzlangan piyozli puff pasta pizza yuboring. Ovqat qizarishi bilan uni o'choqdan chiqarib oling va darhol qizib ketganda xizmat qiling!
Pishgan pirogni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
