Tovuq qanotlarining ispan tilidagi fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept: mahsulot tanlash va pishirish texnologiyasi. Oziqlantiruvchi gazak va past kaloriya tarkibi. Video retsepti.
Tovuq qanotlari ajoyib atıştırmalık. Ular har doim qovurilgan qobiq va yorqin ta'm bilan mazali va yumshoq bo'ladi. Tez tayyorlanadigan ko'plab taomlar orasida ular ulkan protein salohiyati uchun qadrlanadi. Ularni tayyorlash uchun variantlar to'quv. Agar to'g'ri pishirilsa, qanotlar ajoyib noziklikka aylanadi. Eng yaxshi retseptlardan biri - ispan tovuq qanotlari. Ular arzon, tez va oson tayyorlanadi, ularni yirik kompaniyaga berish mumkin, hatto ularni qo'l bilan eyish mumkin.
Bu oddiy retsept ziravorlar, o'tlar va sarimsoq bilan birga soya sousi va aromatik olxo'ri sousidan tayyorlangan aromatik sousga asoslangan. Qanotlarni bu xushbo'y sosda marinadlagandan so'ng, ular barcha sharbatlar va aromalarni o'zlashtiradilar va pishirgandan keyin ular juda mazali va mayin bo'lib chiqadi. Va issiqlik, yoz mavsumi va pikniklarning boshlanishi bilan tovuq qanotlarini olovda panjara ustiga pishirish mumkin.
Bu qanotlar bir stakan sovuq ko'pikli pivo bilan xizmat qilish uchun juda mazali. Ularga qaynatilgan guruch yoki makaron ham beriladi. Va kechqurun siz uni yangi sabzavotli salat bilan xizmat qilishingiz mumkin, bu raqamni ushlab turadigan yoki qo'shimcha kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun ayniqsa muhimdir.
Pishgan qanotli qanotlarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 159 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 1 soat 45 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 10 dona.
- Soya sousi - 2 osh qoshiq
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Fesleğen - bir nechta novdalar (quritilishi mumkin)
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Olxo'ri sosu - 3-4 osh qoshiq
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Tovuq qanotlarini ispan tilida bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Olxo'ri sosini barcha qanotlarini ushlab turadigan chuqur idishga joylashtiring.
2. Keyin, soya sousini quying, matbuot orqali sarimsoqni siqib oling, qora murch va tug'ralgan reyhan qo'shing.
3. Sosni yaxshilab aralashtiring.
4. Qanotlarni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ulardan barcha tuklarni olib tashlang, agar bo'lsa, ularni tayyor sousga yuboring.
5. Qanotlarni yaxshilab aralashtiring, shunda ular har tomondan sous bilan yopiladi. Idishni plastik o'ralgan holda yoping va xona haroratida 1 soat davomida marinat qilish uchun qoldiring. Garchi siz ularga ko'proq bardosh bera olasiz, masalan, kechasi. Ammo keyin ularni muzlatgichda saqlang.
6. Ispan tovuq qanotlarini pishirish varag'iga qo'ying va oldindan qizdirilgan pechda 180 darajaga qadar 30-35 daqiqa davomida pishiring. Oltin jigarrang qobiq paydo bo'lganda, pishirgichni mangaldan olib tashlang, qanotlarini olib tashlang va xizmat qiling.
Qovurilgan tovuq qanotlarini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.