Fasol va pomidor bilan oson va sog'lom omlet tayyorlash, bizning fotosurat bilan tasdiqlangan retseptimizga amal qilib, nokni qobiqqa tashlash kabi oson.
Bu retsept omlet sevuvchilarga bag'ishlangan. Sizga bu taom yoqadimi? Siz deyarli har kuni ertalab pishirasizmi? Keling, menyuingizni ushbu ajoyib retsept bilan diversifikatsiya qilaylik. Yozda mavsumiy sabzavotlardan maksimal darajada foydalaning, shuning uchun yashil loviya, pomidor, qalampir, brokkoli va boshqalar bilan omlet tayyorlang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 55 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Yashil loviya - 200 g
- Pomidor - 1-2 dona.
- Yashillar
- O'simlik moyi
- Ziravorlar
Yashil loviya va pomidor bilan omletni bosqichma -bosqich tayyorlash
Biz avval loviya tayyorlaymiz. Biz uni yuvamiz, dumlari va tomirlarini olib tashlaymiz, agar u keksa bo'lsa. Fasolni 3-4 bo'lakka kesib oling va qaynatib oling. Agar mikroto'lqinli pech bo'lsa, uni ichida qilish tezroq bo'ladi. Buning uchun plastinkaga suv quying, shunda u fasolni yopadi va maksimal quvvatga 5 daqiqaga qo'ying. Fasol biroz yumshaydi, lekin qipiq bo'lib qoladi.
Biz fasolni süzgecle tashlaymiz va suvni to'kib yuboramiz. Bu vaqtda o'simlik yog'ini qizdiring va loviya qo'ying. O'rta olovda 3-4 daqiqa qovuring.
Pomidor qo'shing, tilimga yoki bo'laklarga bo'ling. Biz hamma narsani bir necha daqiqa qovuramiz.
Tuxumni ziravorlar va ozgina suv bilan urting.
Ko'pirtirilgan aralashmani idishga quying.
Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Dastlabki bir necha daqiqada omletning chetlarini markazga surish uchun vilkalar yoki spatuladan foydalaning. Keyin panani qopqoq bilan yoping va 5 daqiqa davomida o'rta olovda pishirishni davom ettiring.
Omletni darhol xizmat qiling, issiq. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Mazali va sog'lom nonushta - yashil loviya bilan omlet
