Oilangizni mazali va qoniqarli sabzavotli pirog bilan ovqatlantirasizmi? Bu osonroq bo'lishi mumkin emas edi! Sizga brokkoli va sabzi bilan kvish pishirish kifoya! Hammasi! Ajoyib tushlik tayyor!
Har bir ota -ona sabzavotlarning foydasi haqida, shuningdek ularni bolalarga boqish qanchalik qiyinligini biladi. Tashqi ko'rinishidan tanish bo'lgan, lekin yangi ta'm bilan pishirish - bu chiqish yo'li. Men oilamizda juda yaxshi ko'riladigan brokkoli va sabzi bilan kvish retseptini taklif qilaman. Bu bolalar yaxshi ko'radigan pirojnaga sog'lom sabzavotli to'ldirishni qo'yish uchun ajoyib imkoniyat. Quiche - qaymoq, pishloq, tuxum va har qanday qo'shimchalar: sabzavotlar, baliq, go'sht, füme go'sht va hk.
Biz qumli tayanchsiz, yengil, aytganda, kvishning uy quradigan versiyasini tayyorlaymiz. Nega jelli pirog yaxshi? Siz to'ldirishni o'zgartirib, uni tez -tez pishirishingiz mumkin. Shunday qilib, har safar sizning stolingizda yangi mazali va sog'lom taom bo'ladi. Kishni silikon qolipda yoki olinadigan metall qolipda pishirish mumkin. Siz uni "Pishirish" rejimida ko'p pishirgichda tayyorlashingiz mumkin. Bir so'z bilan aytganda, tajriba uchun joy bor, va mukofot qoniqarli va yaxshi ovqatlangan yaqinlardir. Shunday qilib, keling, ishni boshlaylik.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 140 kkal.
- Porsiya - 6 kishiga mo'ljallangan
- Pishirish vaqti - 35 daqiqa
Tarkibi:
- Brokkoli karam - 300 g
- Sabzi - 1 dona.
- Qovoq - 1 dona.
- Bug'doy uni - 0,5 osh qoshiq.
- Tuxum - 4 dona.
- Sut - 3/4 osh qoshiq.
- Qattiq pishloq - 100 g
- Ta'mga ko'ra tuz
Bosqichma -bosqich brokkoli va sabzi bilan taom tayyorlash - fotosurat bilan retsept
Avvalo, kelin uchun bazani tayyorlaylik. Sabzavotlar, sabzi va qovoqni yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichdan surting.
Biz ham qattiq pishloqni maydalab, qovoq va sabzi bilan birlashtiramiz. Sabzavotlarga ozgina tuz solib, aralashtirasiz.
Tuxumni sut, tuz bilan birlashtirib, ta'mga keltiring va engil ko'pik bo'lguncha uring.
Sekin -asta urilgan tuxumga elakdan o'tkazilgan bug'doy unini qo'shing, xamirni yaxshilab aralashtiring.
Kish xamirini maydalangan pishloq va sabzavotlar bilan birlashtiring.
Pishiriladigan idishni bo'laklari bilan yog'lang yoki pishirish qog'ozi bilan surting. Xamirni to'kib tashlang. Qog'oz sochiq bilan yuvilgan va quritilgan brokkolini bo'laklarga bo'ling va xamir ustiga qolipga soling.
Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring va taymerni 50 daqiqaga qo'ying. Bu vaqt ichida sabzavotlar pishiriladi va xamir nam bo'lmaydi. Keyin haroratni 180 darajaga ko'taring va oltinni jigarrang bo'lguncha yana 15 daqiqa pishiring.
Tayyor kikni pechdan chiqarib oling, ozgina sovutib, qolipdan olib tashlang. Issiq yoki to'liq sovutilgan holda xizmat qiling.
Brokkoli va sabzi bilan mazali va juda sog'lom kvish tayyor. Siz stolga qo'ng'iroq qilishingiz va bolalarning taomni hazm qilish ishtahasi va zavqidan bahramand bo'lishingiz mumkin!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Brokkoli bilan kvish oddiy va mazali
