Qovoq ikra va jo'xori uni keklari

Mundarija:

Qovoq ikra va jo'xori uni keklari
Qovoq ikra va jo'xori uni keklari
Anonim

Juda oddiy, ammo sog'lom qovoq ikra va jo'xori uni pishiriqlari sog'lom ovqatlanish muxlislariga yoqadi. Mazali nonushta pishiriqlarini tayyorlashga harakat qiling. Biz fotosurat bilan asta -sekin retseptni ko'rib chiqamiz. Video retsepti.

Tayyor qovoq ikra va jo'xori uni
Tayyor qovoq ikra va jo'xori uni

Cupcake - bu shirin pirojnoe, odatda o'rtada dumaloq yoki to'rtburchaklar shaklida pishiriq bilan pishiriladi. Shu bilan birga, kam bo'lmagan mashhur qismli kichik keklar, tk. olib ketish uchun ular siz bilan olib ketishga qulay. Mahsulotning klassik retsepti to'ldirishni o'z ichiga oladi - mayiz. Biroq, bu pirojnoe juda ko'p farqlarga ega. Masalan, bug'doy uniga javdar uni, jo'xori uni yoki irmik qo'shilishi mumkin. Mahsulotga ajoyiblik va havodorlik qo'shing - kefir. Va to'ldirish tajriba uchun katta imkoniyatdir. Qo'lda bo'lgan hamma narsa ishlatiladi: shakarlangan mevalar, mayiz, yong'oq, shokolad va boshqa ingredientlar. Shu bilan birga, kekler nafaqat shirin, balki sho'r bo'lishi mumkin, bu erda kolbasa, pishloq, o'tlar, sabzavotlar va boshqalar plomba sifatida ishlatiladi.

Bugun men butun oila uchun nonushta qilish mumkin bo'lgan oddiy, ammo mazali qovoq va jo'xori keklarini taklif qilmoqchiman. Garchi ular peshindan keyin snack uchun, engil atıştırmalık sifatida va hatto tushlik uchun issiq sho'rva plastinkasiga qo'shimcha sifatida mos bo'lsa -da. Kim qiziqsa, marhamat. Men fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish retseptini baham ko'raman. Bu uyda mazali pishiriqlar tayyorlamoqchi bo'lganlar uchun eng zo'r qo'llanma.

Qovoq ikra irmikli keklarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 65 kkal.
  • Porsiya - 6
  • Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qovoq ikra - 200 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • Jo'xori po'stlog'i - 50 g
  • Zarur bo'lganda ta'mga tuz

Qovoq ikra va jo'xori keklarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum idishga joylashtiriladi
Tuxum idishga joylashtiriladi

1. Tuxum tarkibini yoğurma idishiga quying.

Tuxum tuxum bilan uriladi
Tuxum tuxum bilan uriladi

2. Tuxumni silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Yumshoq bo'lguncha massani mikser bilan urish shart emas.

Parchalar tuxum massasiga quyiladi
Parchalar tuxum massasiga quyiladi

3. Tuxum aralashmasiga jo'xori uni tushiring. Agar so'ralsa, siz bo'laklarni unning mustahkamligiga oldindan maydalashingiz mumkin.

Parchalar bilan aralashtirilgan tuxum
Parchalar bilan aralashtirilgan tuxum

4. Tuxumni jo'xori uni bilan aralashtiring va shishib ketishi uchun 10-15 daqiqaga qoldiring.

Qovoqli ikra tuxumga qobig'i bilan qo'shiladi
Qovoqli ikra tuxumga qobig'i bilan qo'shiladi

5. Tuxum-jo'xori massasiga qovoq ikra qo'shing.

Xamir aralashtiriladi
Xamir aralashtiriladi

6. Xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing. Biroq, bu talab qilinmasligi mumkin tuzlangan qovoq ikra. Agar siz keklarni baland va to'laqonli qilishni xohlasangiz, pichoq uchiga pishirish soda qo'shing.

Xamir qoliplarga quyiladi va o'choqqa yuboriladi
Xamir qoliplarga quyiladi va o'choqqa yuboriladi

7. Xamirni bo'lakli qoliplarga to'kib tashlang va mahsulotlarni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga 15-20 daqiqa davomida yuboring. Tayyorlangan qovoq va jo'xori keklarini issiq va sovutilgan holda xizmat qiling.

Shuningdek, dietali keklarni qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: