Eng mazali atıştırmalıklar - bu sizning yangi versiyadagi sevimli taomingiz. Eritilgan pishloq bilan to'ldirilgan tuxum rulosini tayyorlang - har qanday bayram stolini bezatadigan nozik, ammo mazali taom.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Siz yaqinlaringizni yangi narsa bilan xursand qilishni yoki mehmonlarni g'ayrioddiy taom bilan ajablantirmoqchimisiz? Keling, iborani takrorlaylik: yangi-yaxshi sinovdan o'tgan eski! Hamma qayta ishlangan pishloqli achchiq ovqatni yaxshi ko'radi, lekin u, albatta, rulon sifatida berilmaydi! Biz tuxumni pishirishni taklif qilamiz, bu nafaqat xizmatni yanada jozibali qiladi, balki to'ldirishning o'tkirligini ham yumshatadi. Va agar siz bizning fotosuratlarimiz va maslahatlarimizga amal qilsangiz, bunday taomni tayyorlash umuman qiyin bo'lmaydi. Aytgancha, to'ldirish har qanday ingredientlardan tayyorlanishi mumkin: pishloqli tovuq, piyoz va o'tlar bilan qo'ziqorin, jigar mussi, forshmak. Turli xil plomba bilan har xil tuxum rulonlari, albatta, bayram dasturxonining markaziga aylanadi!
- 100 g kaloriya tarkibi - 200 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Qayta ishlangan pishloqli tvorog - 2 dona.
- Mayonez - 2-3 osh qoshiq. l.
- Yashillar - bir nechta novdalar
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Qayta ishlangan pishloq bilan to'ldirilgan tuxum rulosini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Keling, rulon uchun tuxumli krep tayyorlaylik. Buning uchun tuxumni sindirib, ozgina vilka yoki mo'ylov bilan uring.
2. Bir oz mayonez, bir -ikki choy qoshig'i krep ta'mini yanada ifodali qiladi. Aytgancha, siz mayonezni smetana bilan almashtirishingiz mumkin. Ta'mga ko'ra tuz va murch seping. Siz bir osh qoshiq unni zichlikka qo'shishingiz va yaxshilab aralashtirishingiz mumkin, lekin biz rulon juda yumshoq bo'lishini xohlardik, shuning uchun biz faqat tuxum bilan cheklandik.
3. Achchiq pishloqli to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun, qayta ishlangan pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, maydalangan o'tlar bilan birlashtiring va pressdan o'tgan sarimsoq qo'shing.
4. To'ldirishni mayonez bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring, uni bir hil holga keltiring.
5. Aperatifni bezash uchun tuxumli pancake pishiramiz. Panani qizdiring va ozgina o'simlik yog'iga seping. Tuxum massasini to'kib tashlang va butun yuzaga tarqating. O'rta olovda 2-4 daqiqa davomida qovuring. Tuxum yaxshi ushlanganda, pancake tayyor bo'ladi.
6. Biz uni boshqa tomondan qovurmaymiz, balki uni ishlashni davom ettiradigan plastinka yoki katta idishga o'tkazamiz. Biz shunchaki panani chiqib ketish taxtasi bilan yopib qo'ydik. Shunday qilib, och sariq, jigarrang bo'lmagan tomon pastki qismida edi va aynan rulonning tashqi tomoniga aylanadi.
7. To'ldirgichni pancake ustiga yoyib, kichik chekkasini buzmasdan qoldiring.
8. Biz krepni katlaymiz, shunda to'ldirilmaydigan qirrasi rulonni yopadi va pastda bo'ladi. Siz rulonni plastik o'ralgan holda o'rab, bir necha soat sovuqqa yuborishingiz yoki darhol xizmat qilishingiz mumkin.
9. Tuxum rulosini qaymoqli pishloqli to'ldirish bilan kesib oling va xizmat qiling. Nozik asosli va baharatlı to'ldirilgan g'ayrioddiy ishtaha tayyor. Yoqimli ishtaha.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Qayta ishlangan pishloqli omlet rulosi, juda oddiy retsept
2) qaymoqli pishloqli pech retsepti bilan tuxum rulosi