To'ldirilgan tuxumlar juda oddiy va tez tayyorlanadi va ular har doim mazali bo'lib chiqadi. Dam olish uchun haqiqiy topilma.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
To'ldirilgan tuxum har qanday stol uchun ajoyib atıştırmalık variantidir. Ayniqsa, siz boshqa bayram taomlarini tayyorlashingiz kerak. Bu tez va mazali ishtaha, u uyda tushlik va bayramona ziyofatga ham mos keladi. Uni tayyorlash uchun minimal vaqt kerak bo'ladi va har qanday narsani to'ldirish sifatida ishlatish mumkin. Sovutgichdagi barcha mahsulotlar mos keladi: go'sht, füme go'sht, tuzlangan baliq, pishloq, qo'ziqorin, sabzavot va boshqalar. Siz uni mayonez yoki smetana bilan to'ldirishingiz mumkin. Bugun men barcha holatlar uchun xushbo'y retseptni taklif qilaman - qattiq va eritilgan pishloq bilan to'ldirilgan tuxum. Byudjet, arzon, mazali, sizga kerak bo'lgan narsa!
Pishloq bilan to'ldirilgan tuxum-bu sarimsoqli tuxum-pishloqli salat, faqat ancha qiziqarli bezatilgan. Sarimsoq miqdori sizning xohishingizga ko'ra sozlanishi mumkin. Aperitifni chiroyli qilish uchun katta va o'rta tuxum oling. Bu tandemni yana qanday to'ldirish mumkin? Printsipial jihatdan, tanlov juda yaxshi. Uy xo'jaliklari va mehmonlarning didini inobatga olgan holda, siz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin. Masalan, eng saxiy qo'shimchalar - qizil ikra yoki engil tuzlangan qizil baliq bo'lagi. Arzonroq mahsulot - kapelin jo'xori. Ammo o'tlar, yashil no'xat, go'sht bo'laklari va boshqalar bilan mazali bo'ladi. O'zingiz xohlaganingizcha tajriba o'tkazing va yangi oshxona taomlarini tayyorlang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 170 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa, tuxumni qaynatish vaqti
Tarkibi:
- Tuxum - 3 dona.
- Qattiq pishloq - 50 g
- Mayonez - to'ldirishni to'ldirish uchun
- Yashillar - bezatish uchun
- Qayta ishlangan pishloq - 50 g
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
Qattiq va eritilgan pishloqli to'ldirilgan tuxumni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qattiq pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.
2. Keyin qayta ishlangan pishloqni maydalang. Agar qo'lingizda ajinlar paydo bo'lsa, uni muzlatgichda taxminan 15 daqiqa davomida namlang. Bu vaqt ichida u muzlaydi, qattiqlashadi va ishqalanishi osonroq bo'ladi.
3. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Buning uchun ularni sovuq suvga soling va qaynab bo'lgach, 8 daqiqa qaynatib oling. Ularni muzli suvga o'tkazing, salqin, tozalang va uzunlamasına kesib oling. Proteinga zarar bermaslik uchun sarig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni pishloq to'ldirishga yuboring. Va to'ldirish uchun oqsillarni qoldiring.
4. Sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'tkazing.
5. Mayonez tushiring va aralashtiring. To'ldirish juda suyuq bo'lmasligi uchun juda ko'p mayonez qo'shmang, aks holda u yaxshi saqlanmaydi.
6. Tuxum oqini va pishloq to'ldirishni tayyorlang.
7. Tuxum oqini to'ldirish bilan to'ldiring. Uni katta uyaga saxiylik bilan tarqating.
8. Aperitifni o'tlar bilan bezang, muzlatgichda taxminan yarim soat sovutib xizmat qiling.
Pishloq bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
