Shirinliklar ko'pchilikning sevimli taomidir. Va hozirda ularning katta tanlovi mavjud bo'lsa -da, uyda tayyorlangan shirinliklar eng mazali hisoblanadi. Mening oddiy retseptimdan foydalaning va shokoladli tvorogli shirinliklar tayyorlang. Bu nafaqat mazali, balki sog'lom taomdir.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Shokolad bilan qoplangan tvorogli shirinliklar - haqiqiy mazali tvorogli shirinlik. Sovutilgan shirinliklarning ta'mi sirlangan sanoat shokoladli tvorogni biroz eslatadi. Ammo ulardan farqli o'laroq, uy qurilishi mahsulotlari ancha mazali va sog'lom. Va har bir uy bekasi, albatta, faqat tabiiy mahsulotlardan foydalanadi. Bu shirinlikni hamma yoqtiradi, ayniqsa shokolad va tvorogni yaxshi ko'radiganlar.
Bu retsept yaxshi, chunki u sizga ingredientlarni qo'shish va almashtirish imkonini beradi, buning natijasida har safar ajoyib ta'mga ega shirinliklar olasiz. Masalan, siz yong'oq, pechene, quritilgan mevalar, yangi uzilgan mevalarni qo'shishingiz, konfetning o'rtasiga murabbo qo'yishingiz va hokazo. Shuningdek, siz konfetning tashqi ko'rinishi bilan tajriba o'tkazishingiz va unga turli shakllar berishingiz mumkin. Asosiysi, maxsus silikon qoliplarga ega bo'lish, bu erda ularni shakllantirish juda qulay, keyin ularni ulardan olib tashlash kerak.
Bunday shirinliklarni tayyorlab, endi siz bolalarni tvorog kabi sog'lom mahsulotni iste'mol qilishga majburlamaysiz. Ular sizdan bu shirinliklarni so'rashadi va to'xtata olmaydilar. Mahsulotlarning bu klassik kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi. Sizni ishontirib aytamanki, siz bu shirinliklarni qayta -qayta pishirasiz.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 210 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - ovqat tayyorlash uchun 10 minut, muzlatgichda shakarlamalar qo'yish vaqti
Tarkibi:
- Tvorog - 200-250 g
- Sariyog ' - 30 g
- Shakar - 2 osh qoshiq
- 70% kakao tarkibidagi quyuq shokolad - 60 g
Tvorogli shokolad tayyorlash:
1. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling. Unga maydalangan sariyog 'qo'shing.
2. Bug 'hammomida yoki mikroto'lqinli pechda sariyog' va shokoladni eritib oling. Shu bilan birga, taom qaynatilmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda shokolad yoqimsiz achchiqlikka ega bo'lib, undan qutulish mumkin emas.
3. Silikon xamir cho'tkasi yordamida shokolad va sariyog'ni silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Silikon konfet qoliplarini oling va ularni shokoladli muz bilan yoping. Shokoladni muzlatish uchun qolipni muzlatgichga yuboring. Keyin mustahkamlik uchun yana bir shokolad qatlamini qo'llang va muzlatgichga qaytaring.
5. Ayni paytda, tvorogni shakar bilan birlashtiring.
6. Tvorogni blender bilan silliq va silliq bo'lguncha uring. Agar sizda blender bo'lmasa, tvorogni mayda elakdan o'tkazing, so'ngra tvorog bilan aralashtiring.
7. Silikon qoliplarni tvorog massasi bilan muzlatilgan shokolad bilan to'ldiring va tvorogni ozgina muzlatish uchun muzlatgichga yuboring.
8. Keyin tvorogga muzqaymoq soling, go'yo uni muhrlab qo'ying. Shokoladni to'liq qotib olish uchun qolipni muzlatgichga qaytaring. Shundan so'ng, shakarlamalarni qoliplardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va shirin stolga xizmat qiling.
Shuningdek, tvorogni 5 daqiqada qanday shirinliklar tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring!
