Yangi yil uchun quritilgan mevalardan shokoladda uy qurilishi shokoladlarini tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Oziqlantiruvchi qiymatga ega sog'lom desert. Video retsepti.
Yangi yil stoli nafaqat issiq taomlar, salatlar va atirlar haqida. Bu, shuningdek, shirin va mazali pishiriqlar, shirinliklar va, albatta, shirinliklarni o'z ichiga oladi. Biz ushbu sharhda ikkinchisini pishirish haqida gaplashamiz. Axir na Yangi yil 2020, na Rojdestvo shirinliklarsiz o'tmaydi. Ha, konfetni do'konda sotib olish mumkin va mazali bo'ladi. Ammo ular foydalimi?! Va uy qurilishi shirinliklari nafaqat mazali bo'lishi, balki bolaning yoki kattalarning tanasiga zarar bermasligi kafolatlangan. Ularda stabilizatorlar, lazzat kuchaytirgichlar, zararli kimyoviy qo'shimchalar yo'q … Shuning uchun biz quritilgan mevalardan shokoladda uy qurilishi shirinliklarini tayyorlaymiz.
Quritilgan mevalar nafaqat mazali va sog'lom, balki ularni quyuq shokolad qatlamiga yashirsangiz, siz juda ajoyib oshpazlik asarini olasiz. Siz nafaqat shirin konfet bilan shirin tishni boqibgina qolmay, balki ularni chiroyli tematik qutiga sovg'a sifatida taqdim etishingiz yoki ularni konfetga o'rashingiz va bezak sifatida Rojdestvo daraxtiga osib qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, quritilgan mevalarni shokoladda tayyorlash qiyin emas va ko'p vaqtni talab qilmaydi.
Yangi yil kekini qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 325 kkal.
- Porsiya - 15-20 dona.
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Quritilgan o'rik - 150 g
- Tozalangan kungaboqar urug'lari - 50 g
- Yong'oq - 100 g
- Qora shokolad - 100 g
Yangi yil uchun quritilgan mevalardan uy qurilishi shokoladli shirinliklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurati bilan retsept:
1. Quritilgan o'riklarni issiq suv bilan yuvib tashlang va ustiga qaynoq suv quying, shunda ular shishib ketadi va yumshoq bo'ladi.
2. Yong'oq va kungaboqar urug'ini toza va quruq qovurilgan idishda yoki tandirda oldindan quriting. Urug'lar va yadrolarni quritilgan o'rik maydalagichga yuboring. Agar xohlasangiz, shirinliklarga o'rik, mayiz, anjir va boshqa quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.
3. Ovqatni silliq, yopishqoq bo'lguncha maydalang. Agar maydalagich bo'lmasa, ovqatni go'sht maydalagich orqali aylantiring.
4. Qo'llarni sovuq suvda namlang va o'rta kattalikdagi dumaloq shakarlamalar hosil qiling. Gilosdan yong'oqgacha bo'lgan shokolad uchun ideal o'lcham.
5. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va idishga soling. Uni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda suyuq mustahkamlikgacha eritib oling. Uni qaynatib yubormang, aks holda u achchiqlanadi, undan qutulishning iloji bo'lmaydi.
6. Konfetlarni eritilgan shokoladga botirib, bir necha marta aylantiring, shunda ular har tomondan muz bilan qoplangan. Agar xohlasangiz, shirinliklarni maydalangan shokolad, hindiston yong'og'i va boshqalar bilan maydalashingiz mumkin.
7. Konfetlarni pishirish pergamentiga yoyib yoki folga yopishtiring, shunda ular bir -biriga tegmasin. Sovuqni qotib qolishi uchun ularni muzlatgichga yarim soatga yuboring. Keyin quritilgan mevalardan tayyorlangan shokoladli uy qurilishi shirinliklarini Yangi 2020 yil bayram dasturxoniga torting.
Quritilgan mevali shirinliklarni tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.