Mazali va salqin desert - muzqaymoq kattalar va bolalarga yoqadi. Va siz uni oddiy mahsulotlardan uyda pishirishingiz mumkin. Muzqaymoqni qaymoq bilan qanday tayyorlash mumkin, biz sizga fotosurat retseptimizda aytib beramiz.
Yozgi issiqda siz oddiy va salqin narsani xohlaysiz. Muzqaymoqni o'zingiz tayyorlashingizni tavsiya qilamiz. Bu tayoqchada muzqaymoq yoki popsicle bo'lmaydi, biz eng oddiy muzqaymoq tayyorlaymiz - qaymoq va berry pyuresi bilan. Va har safar siz yangi ta'mga ega bo'lishingiz mumkin - qulupnay, ko'k, olcha va boshqalar. Bugun biz qora smorodina asosini olamiz. Xo'sh, pishiraylik!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 184 kkal.
- Konteynerga porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 3 soat 20 daqiqa
Tarkibi:
- Qora smorodina - 300 g
- Smetana - 300 g
- Shakar - 5 osh qoshiq. l.
Uyda qora smorodina bilan qaymoqdan muzqaymoq tayyorlash retsepti
Birinchi qadam - qora smorodina mevalarini tayyorlash. Ularni ko'p miqdorda suv bilan to'ldiring va 2-3 daqiqaga qoldiring. Hamma chang va axloqsizlik ulardan ketadi. Endi biz rezavorlarni filtrda ag'darib tashlaymiz va oqayotgan suv ostida yuvamiz. Keling, rezavorlarni qoldiqlardan (barglar va novdalar) ajratib olaylik.
Qulupnayni rezavorlarni maydalagich bilan maydalang yoki elakdan o'tkazing, lekin bundan oldin ularni pishiring, shunda ular yorilib sharbat beradi.
Biz massani mayda elakdan o'tkazamiz, shunda bizda terisiz sof pyuresi bo'ladi.
Smetana va shakar qo'shing.
Yaxshilab aralashtiring va tatib ko'ring. Agar shakar etarli bo'lmasa, ko'proq qo'shing.
Muzqaymoqni qoliplarga to'kib tashlang.
Biz tayoqlarni joylashtiramiz.
Biz uni to'liq qotib qolguncha muzlatgichga 3-4 soat yuboramiz. Bunday muzqaymoqni aralashtirishning hojati yo'q, u kristallarsiz mukammal qotadi.
Qora smorodina bilan tayyor smetana muzqaymoqini qolipdan bir necha soniya issiq suvga botirib oling.
Hech qanday muammosiz sovutadigan shirin tayyor!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) qaymoqsiz qaymoqli muzqaymoq
2) Juda oddiy va mazali muzqaymoq qanday tayyorlanadi
