Shirinliklarsiz yangi yil dasturxon nima? Agar siz oddiy va bayramona stolga munosib taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bosqichma -bosqich fotosuratlar bilan bizning retseptimiz foydali bo'ladi.
Ajoyib oddiy shirinlik - bu yangi yil dasturxoniga kerak bo'lgan narsa, chunki uy bekalari juda mazali taomlarni pishiradilar. Shuning uchun, ko'pincha shirinlikka vaqt qolmaydi. Ammo biz sizga "archa konuslari" ni pishirishni taklif qilib, kunni qutqaramiz. Shirinning asosini quyultirilgan sut va makkajo'xori bo'laklari tashkil qiladi. Va keyin siz xayol qilishingiz va qalbingiz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin - kokos, yong'oq, mayiz, shakarlangan mevalar, quritilgan mevalar.
Fındıklı pechene yordamida pishirilmaydigan pirog tayyorlashni ham ko'ring.
- Kaloriya tarkibi 100 g - 380 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Makkajo'xori po'stlog'i - 200 g
- Qaynatilgan quyultirilgan sut - 8-10 osh qoshiq. l.
- Chang shakar - 1 choy qoshiq
- Yong'oq - 50-100 g
Misr yong'og'idan shirinlik archa konuslarini bosqichma-bosqich tayyorlash
Yong'oqni darhol tayyorlaylik. Biz ularni skovorodkada yoki pechda tozalab quritamiz. 5-7 daqiqa etarli bo'ladi. Yong'oqlarni sovutish uchun qoldiring. Yana murakkab ta'mni xohlaysizmi? Yong'oq o'rniga kaju, bodom va yong'oq qo'shing.
Misr bo'laklarini didingizga qarab tanlang. Bolalar bor uyda, bunday donlar tez -tez bolani tezda boqish uchun axlat qutilarida bo'ladi. Qopqoqlarni qo'llaringiz bilan yoğurun, shunda ular kichrayadi.
Yong'oqlar allaqachon sovigan, endi ularni maydalash mumkin. Biz ularni pichoq bilan kesib tashlaymiz yoki sumkaga solamiz va rulon bilan o'tamiz. Har qanday usul yaxshi. Donga yong'oq qo'shamiz. Yuqorida aytib o'tilganidek, siz yong'oqdan oshib ketishingiz mumkin - hindiston yong'og'i, quritilgan lingonberries yoki kızılcık va boshqalarni oling.
Qaynatilgan quyultirilgan sut qo'shing. Siz uni o'zingiz tayyorlashingiz yoki tayyorini sotib olishingiz mumkin.
Bir hil yopishqoq massa olish uchun yaxshilab aralashtiring.
Endi qiziqarli qism - bu kurtaklarning shakllanishi. Agar sizda konus sharob stakanlari bo'lsa, ulardan foydalaning. Ko'zoynakni yopishqoq plyonka bilan yoping va tepaga to'ldiring. Agar uyda bunday narsa topilmasa, tushkunlikka tushmang. O'zingizni pishirish qog'ozi bilan qurollang. Biz konuslarni kvadratlardan aylantiramiz, konusning chetini buramiz va zımba bilan mahkamlaymiz. Konuslarni tepaga mahkam to'ldiring va stakanga qo'ying.
Biz shirinlikni muzlatgichga 2-3 soat yuboramiz, shunda u tortib olinadi. Keyin qog'ozni olib tashlaymiz va plastinka ustiga qo'yamiz. Unga shakar kukuni seping.
Shirinlik xizmat qilishga tayyor.