Agar bolangiz tvorogni yoqtirmasa, lekin har xil shirinliklarni yaxshi ko'rsa, unda bu shirinlik retseptini tayyorlang. Non parchalari va yong'oqli dietali tvorog - bu sizning kayfiyatingizni quvvatlantiradigan, quvvatlantiradigan va yaxshilaydigan ajoyib nonushta.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Bu shirinlik retsepti tvorogni sevuvchilar va sevmaydiganlar uchun mo'ljallangan. Bu shirinlikdan hech kim o'tolmaydi. Xushbo'y va mazali bar qahva, choy yoki sut bilan yaxshi ketadi. Uni pishirish nokni otish kabi oson va hamma uchun mo'ljallangan mahsulotlar to'plami arzon va umuman qimmat emas. Eng qiyin narsa - bu shirinlik paydo bo'lishidan oldin ham qarshilik ko'rsatish va ziyofat qilmaslik. Xo'sh, tvorog oqsilning ajoyib manbai bo'lgani uchun, tvorogli idishlar har doim mazali va qoniqarli bo'ladi. Shuning uchun, bu noziklik nonushta, tushlik choyi yoki ovqatlanish oralig'idagi atıştırmalık uchun juda mos keladi.
Retsept uchun siz har qanday tvorogni olishingiz mumkin. Albatta, agar siz qo'shimcha kaloriyadan qo'rqmasangiz, unda uy qurilishi pishloqini olish yaxshidir. Aks holda, yog'siz bo'ladi. Shundagina massa bar shaklida hosil bo'lishi uchun ko'proq moy yoki o'rik qo'yish kerak bo'ladi. Xuddi shu tarzda va aksincha, agar tvorog juda suvli bo'lsa, avval zardobni undan olib tashlang. Yoki siz massaga ko'proq non bo'laklarini qo'yishingiz mumkin, ular suyuqlikni yutadi. Qo'shimcha ingredientlar nafaqat retseptga kiritilgan o'rik bo'lishi mumkin. Bu erda quritilgan o'rik, mayiz, xurmo va boshqa quritilgan meva va mevalar ham mos keladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 116 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa, ortiqcha sovutish vaqti
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Sariyog ' - 30 g
- Vanil krakerlari - 150 g
- Non - 100 g
- Yong'oq - 100 g
- Olxo'ri - 100 g
- Konyak - 50 ml
- Bodom talaşlari - 50 g
- Shakar - 50 g
Non bo'laklari va yong'oqlar bilan parhezli tvorog pishirish:
1. Tvorog va shakarni oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga joylashtiring.
2. Tvorogni silliq bo'lguncha uring, barcha bo'laklarni va donadorlikni sindiring. Massa bir xil va silliq bo'lishi kerak.
3. Tvorogga konyak quying. Uni rom, likyor yoki viski bilan almashtirish mumkin. Ammo agar bolalar shirinlikni ishlatsa, konyakdan voz keching.
4. Xona haroratida sariyog'ni bo'laklarga kesib, tvorog massasiga soling.
5. Tvorog massasini chuqur aralashtiriladigan idishga o'tkazing. Olmani yuving, urug'ini olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va tvorogli idishga qo'shing. Agar rezavorlar juda qattiq bo'lsa, ularni 10 daqiqa davomida qaynoq suvga soling.
6. Krutonlarni o'rta bo'laklarga bo'linib, idishga qo'shing.
7. Nonlarni sindirib, non bo'laklaridan keyin yuboring. Bundan tashqari, bodom talaşlarini qo'shing.
8. Yong'oqni tozalang, yadrolarini toza qovurilgan idishda teshib, tafsilotlarni qo'shing va tvorogga qo'shing.
9. Barcha oziq -ovqat teng taqsimlanmaguncha aralashtiring.
10. Keyin kolbasani shakllantiring. Plastmassa plyonkani kesib oling va ustiga tvorog massasini qo'ying. Kolbasa hosil qilish uchun plastik o'ramni yumshoq qilib o'rang. Kenarlarini mahkam o'rnating. Mahsulotni 2-3 soat sovutish uchun muzlatgichga yuboring. Keyin plastmassani olib tashlang, kolbasani bo'laklarga bo'ling va dasturxonga stolga xizmat qiling.
Pishirmasdan shokoladli rulonni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.