Birlashishni sevuvchilar uchun taom: yangi ovozli an'anaviy retsept - hindiston yong'og'i bo'laklari bo'lgan tvorogli keklar. Ushbu retseptga e'tibor bering!
Cheesecakes - bu nonushta uchun choy bilan beriladigan, maktabga atıştırmalık yoki tushlikka ishlash uchun olib boriladigan taom - ular har qanday vaziyatda mos keladi va issiqda ham, sovuqda ham mazali bo'ladi. Cheesecakes ko'pincha mayiz qo'shilishi bilan tayyorlanadi, lekin men bu taomga ozgina ekzotik ta'm qo'shmoqchiman. Keling, hindiston yong'og'i parchalari bilan tvorogli pirojnoe tayyorlaylik. Bu taom vaqti -vaqti bilan Bounty barlari bilan o'zlarini buzadiganlarning sevimli taomiga aylanadi. Shunday qilib, keling, ishni boshlaylik.
- 100 g kaloriya tarkibi - 125,02 kkal.
- Konteynerga porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 3-4 osh qoshiq. l.
- Un - 3-4 osh qoshiq. l.
- Hindiston yong'og'i bo'laklari - 50 g dan 2 ta sumka
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Hindiston yong'og'i bilan tvorogli pirojnoe uchun retsept: tayyorgarlik fotosurati
1. Avvalo, biz pishloqli keklarning asosiy tarkibiy qismlarini birlashtiramiz: tvorog, tuxum va shakar. Biz tvorogni maydalamaymiz, lekin ingredientlarni muloyimlik bilan aralashtiramiz.
2. Hindiston yong'og'i bo'laklarini qo'shing. Xamirni yaxshilab aralashtiring. Siz bo'yalmagan klassik oq talaşlardan foydalanishingiz mumkin, lekin men rangli talaşlarni qo'shib qo'ydim. Bu mening rang kayfiyatim edi - men noto'g'ri yo'l tutishni xohlardim! Men bu taomga nafaqat ekzotik xushbo'y hidi va ta'mini, balki yozning yorqin ranglarini ham qo'shishga qaror qildim.
3. Biz pishloqli keklarni shakllantiramiz va ularni unga aylantiramiz. Cheesecakes hajmini qanday qilishni o'zingiz hal qiling. Sizga klassikalar yoqadimi? Keyin cheesecake diametri 6-7 sm bo'ladi. Yoki siz bir luqma uchun bolalar pishloqli keklarni yoqtirasizmi? Bunday pishloqli keklarni bolalar yaxshi ko'radilar! Yoki sizga oltin o'rtacha yoqadimi? Mening hindiston yong'og'i bo'laklari bo'lgan pishloqli pirojnoe diametri 4-5 santimetr bo'lib, an'anaviy o'lchamdan biroz kichikroq.
4. Qovurilgan keklarni issiq qovurilgan idishda qovuring. Juda oz miqdordagi yog 'kerak. Keling, uni yaxshilab isitib olamiz va shundan keyingina pishloqli keklarni joylashtiramiz. Agar pishloqli pishiriqni sovuq qovurilgan idishga solsangiz, u yopishib qoladi va uni ag'darish qiyin bo'ladi. Va agar yog 'etarlicha isinilmasa, unda bizning mahsulotimiz qovurilmaydi, balki u qizib ketguncha xuddi shu yog'ni o'zlashtiradi.
5. Cheesecake bir tomondan qizarib ketishi bilan uni muloyimlik bilan aylantiring. Biz pishloqli kreplarni olovga haddan tashqari ko'tarmaslikka harakat qilamiz, lekin ular ishtahani qizargan zahoti olib tashlashga harakat qilamiz.
6. Tayyorlangan pishloqli keklarni kokos bo'laklari bilan idishdan olib tashlang va qaymoq bilan xizmat qiling. Ekzotik ekzotik va urf -odatlar buzilmasligi kerak! Biz choy damlab, barchani ziyofatga taklif qilamiz. Yaxshi ishtaha, hammaga!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Hindiston yong'og'i pishloqli keklar eng mazali:
2) Pishirilgan keklarni kokos yong'og'i bilan unsiz qanday tayyorlash mumkin: