Xiralik, ta'm, xushbo'y hid! Noyob xushbo'y hidli mazali non tostlari - piyoz va sarimsoq krujkalar. Ularni qanday tayyorlash mumkin, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Croutons yoki croutons - bu ajoyib frantsuz ixtirosi bo'lib, u har xil idishlarni mukammal to'ldiradi. Ularni ko'p miqdorda tayyorlash va retseptlar uchun ishlatish uchun quruq va havo o'tkazmaydigan idishda bir necha hafta saqlash mumkin. Kruton tayyorlashning turli xil variantlaridan piyoz va sarimsoq eng xushbo'y va mazali hisoblanadi. Bu haqiqiy oshxona mo''jizasi!
Bunday baharatlı krutonlar juda ko'p qirrali, chunki ko'p holatlarga mos keladi. Ular nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun yaxshi. Krutonlarni bufetlarda va turli xil taomlarning original xizmatida topish mumkin. Non o'rniga engil tuzilishga ega yupqa bo'lakli non bo'laklari beriladi, ular bilan nonushta uchun sendvichlar tayyorlanadi, ular sho'rvaga qo'shiladi, ular ishtaha va salatlar bilan birlashtiriladi. Piyoz va sarimsoq krujkalar bayram va bufet stoli uchun ajoyib echimdir. Va agar krujkalar kruton shaklida tayyorlangan bo'lsa, unda har xil plombalarning ustiga yoyilishi mumkin. Ular pishloq, qaymoqli pishloq, pomidor, o'tlar va boshqalarga yaxshi mos keladi. Bundan tashqari, ularni yo'lda, ishlashda yoki bolalarni maktabga berish qulay.
Shirin vanil krujkalarini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 245 kkal.
- Porsiya - 0,5 ta non
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Non - 0,5 ta non
- Tuz - 0,5 osh qoshiq
- Piyoz yoki yashil piyozning quritilgan tabiiy kukuni - 1 choy qoshiq.
- Quritilgan tabiiy sarimsoq kukuni - 1 choy qoshiq
Piyoz va sarimsoq krujkalarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Piyoz-sarimsoq krujkalar tayyorlash uchun sizga eng yoqqan har qanday non mos keladi: oq, qora, javdar, bug'doy, baget, non … Tanlangan nonni qalinligi taxminan 0,7 mm bo'laklarga bo'ling.
2. Agar xohlasangiz, bu retseptdan butun krujkalarni pishirish yoki non bo'laklarini krujkalar shaklida kesish uchun ishlatishingiz mumkin. Ular har qanday o'lchamda bo'lishi mumkin: somon, kub, bar …
3. Nonni pishirish varag'iga yoki pechga qo'yish mumkin bo'lgan skovorodkaga joylashtiring.
4. Nonni quritilgan piyoz kukuni bilan seping.
5. Keyin quritilgan sarimsoq kukuni bilan mavsum qiling. Agar quritilgan ziravorlar bo'lmasa, yangi sabzavotlardan foydalaning. Bu holda, sarimsoqni tozalang va matbuotdan o'ting va piyozni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Yangi sabzavotlardan quritilgan piyoz va sarimsoq kukunini qanday tayyorlash mumkin, siz veb-sayt sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
6. Shuningdek, non bo'laklariga tuz qo'shing. Aralashtiring va pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga 100 gradusgacha 1-1,5 soat davomida qo'ying. Piyoz va sarimsoq krujkalarini quriting, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Bug 'chiqishi uchun o'choq eshigini ochiq tuting. Tayyor krujkalarni pishirish varag'idan olib tashlang, quruq yuzaga qo'ying va sovushini qoldiring. Keyin ularni qog'oz sumkaga yoki shisha idishga soling va bir necha hafta davomida saqlang.
Shuningdek, kruton yoki kruton tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
