Tayyorlanishi juda oson, vitamin va mikroelementlarga boy, mazali va byudjetli … - bu lavlagi, yumshoq pishloq va yong'oqlardan iborat salat. Tayyorlaylikmi?
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Yong'oq va pishloqli lavlagi salatasi mazali, nihoyatda sog'lom va tayyorlanishi oson. Bu butun oila uchun har kuni mos keladi. Bu juda sog'lom taom, chunki lavlagi homilador ayollar uchun zarur bo'lgan folat manbai hisoblanadi. Salatlar uchun lavlagi bir necha usulda tayyorlanishi mumkin. Birinchisi - qaynatish, ikkinchisi - pishirish. Bundan tashqari, ikkinchi tayyorlash usuli bilan, ildiz mevasida ancha foydali vitaminlar saqlanib qoladi, afsuski, uning bir qismi pishirish paytida hazm qilinadi.
Bu salat juda tez tayyorlanadi, uning narxi arzon va ayniqsa, ozishni istaganlar uchun mos keladi. Bu dietali va past kaloriyali ovqatlarga tegishli bo'lishi mumkin. Ta`kidlash joizki, idishning bir qismi bo'lgan yong'oq lavlagi foydasidan kam emas. Ular aqliy qobiliyatlarga ta'sir qiladi, kuch va quvvat beradi. Salat kiyimi sizning ta'mingizga qarab o'zgarishi mumkin, bu salatni ajoyib qiladi. Taomni yengil kechki ovqat sifatida mustaqil taom sifatida yoki go'sht yoki kartoshka pyuresi uchun garnitür sifatida berish mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 153 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - kesish uchun 10 daqiqa, shuningdek, lavlagi qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona.
- Qayta ishlangan pishloq - 100 g
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Yong'oq - 50 g
- Tuz - bir chimdim
Lavlagi, yumshoq pishloq va yong'oqlardan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qayta ishlangan pishloqni mayda kubiklarga kesib oling yoki panjara qiling. Agar u yomon kesilgan bo'lsa, uni muzlatgichda 10-15 daqiqa ushlab turing.
2. Lavlagi oldindan tayyorlang, masalan, bir necha kun oldin, bir juft ildiz mevasini qaynatib, muzlatgichda taxminan bir hafta saqlang. Istalgan vaqtda mazali salat tayyorlang. Agar siz lavlagi pechda pishirishni tanlasangiz, folga bilan o'rab, o'choqqa qo'ying. 180-200 daraja haroratda 1-1,5 soat davomida pishiring. Muayyan vaqt ildiz hosilining hajmiga bog'liq: kichiklari tezroq pishadi (yarim soat ichida), katta vaqtlari ko'proq (1, 5 soatgacha). Tayyor sovutilgan lavlagi tozalanadi va o'rta kubiklarga bo'linadi.
3. Tug'ralgan ovqatni idishga solib, toza va quruq skovorodkada oldindan tayyorlangan tug'ralgan yong'oq qo'shing.
4. Ovqatni yog 'bilan to'kib tashlang, silliq bo'lguncha aralashtiring va stolga salat bering.
Shuningdek, lavlagi, pishloq va yong'oq bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
