Qanday qilib qichqiriqni suyak bilan muzlatish mumkin? Muzlatish uchun uni qanday tayyorlash kerak? Muzlatilgan mevalardan nima pishirish kerak? Bularning barchasini va boshqa ko'p narsalarni fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptda o'qing. Video retsepti.
Ko'pchilik uchun Spanka ularning sevimli rezavorlariga tegishli emas. Biroq, u suvli va juda sog'lom. Ammo yoz mavsumi juda tez o'tib ketadi va u bilan shiddatli o'tishlar yig'iladi. Va qishda siz chindan ham qizil mevalar bilan o'zingizni erkalashni xohlaysiz. Agar siz yozda uni mustaqil ishlatishni yoqtirmasangiz ham. Lekin u bilan siz mazali kompotlar, xamir ovqatlar va boshqa shirin taomlarni olasiz. Shuning uchun, kelajakda foydalanish uchun uni qishga saqlashning eng yaxshi usuli uni muzlatishdir. Siz uni chuqurchalarsiz, chuqurchalar bilan muzlatib qo'yishingiz yoki quduqlarni olib tashlashingiz va kartoshka pyuresidagi rezavorlarni burishingiz mumkin. Bu qaysi taomlarni tayyorlashingizga bog'liq. Urug'siz rezavorlar pishiriq yoki köfte uchun ishlatiladi, kartoshka pyuresi kokteyl va shirinliklarga mos keladi va suyak bilan kompot tayyorlash ajoyib. Shuning uchun, muzlatish usulini tanlayotganda, uni tayyorlayotgan narsadan boshlang.
Bugun biz muzlatilgan suyaksiz qoqishni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Suyakning yaxshi tomoni shundaki, berryaning tuzilishi buzilmaydi, pulpa shikastlanmaydi va sharbati oqmaydi. Bunday meva estetik nuqtai nazardan chiroyli bo'ladi. Bundan tashqari, bu usulning afzalliklari bor, chunki muzlatish uchun siz hech qanday qo'shimcha manipulyatsiya qilishingiz shart emas, faqat rezavorlarni muzdan tushiring.
Albatta, supermarket javonlari qishda muzlatilgan mevalar bilan to'ldirilgan. Biroq, o'zingizning hovlingizdagi uy qurilishi mevalari ancha mazali va sog'lom. Axir siz har doim mahsulot sifatini bilasiz. Va sanoat mevalariga zararli kimyoviy moddalar sepilishi mumkin. Bundan tashqari, muzlatilganda, shpankaning deyarli barcha foydali xususiyatlari saqlanib qoladi, yuqori haroratda pishirish yoki boshqa issiqlik bilan ishlov berish usulidan farqli o'laroq.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 52 kkal.
- Porsiya - har qanday miqdor
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa faol ish
Tarkibi:
Spunk - har qanday miqdor
Muzlatilgan spanki suyak bilan bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yangi zarbani chiqaring. Buzilgan, letargik yoki chirigan rezavorlardan foydalanmang. Tanlangan mevalardan quyruqlarni yirtib tashlang. Ularni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash uchun rezavorlarni filtrda qoldiring. Keyin yaxshilab quritilishi uchun rezavorlarni paxta sochiqqa qo'ying.
2. Mevalarni plastik idishga joylashtiring va muzlatgichga qo'ying. Ularni qattiq muzlatgichda va iloji boricha past haroratda muzlatib qo'ying. Ular qanchalik tez muzlasa, shunchalik foydali xususiyatlari saqlanib qoladi. Zamonaviy muzlatgichlarda mumkin bo'lgan eng past harorat -25 ° C bo'lishi mumkin va tez muzlatish funktsiyasi mavjud.
Muzlatilgan gilosni o'z sharbatida qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
