Tandirdan tayyorlangan bananli güveç - bu bolalar ovqatlari uchun ideal bo'lgan oddiy, ammo mazali shirinlik. Havodor, yumshoq, engil … va tvorog va bananlarning mavjudligi, ayniqsa, o'sayotgan organizm uchun foydali bo'ladi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Banan pishloqli güveç - men tez -tez pishiradigan retseptlarimdan biri. Uni nafaqat banan bilan, balki shaftoli, qulupnay va boshqa rezavorlar bilan ham pishirish mumkin. Bugun men bananga to'xtadim, tk. tvorog va banan kombinatsiyasi menga eng muvaffaqiyatli ko'rinadi.
Kastryulchani chindan ham mazali qilish uchun uni uy qurilishi pishloq bilan pishiring. Keyin mahsulot eng nozik va qaymoqli bo'ladi. Bundan tashqari, eskirgan tvorog mos keladi, uni o'zi yeyish allaqachon xavfli. Keyin kechki ovqat uchun mazali güveç tayyorlash orqali uni mukammal tarzda yo'q qilish mumkin.
Men bugun irmik bilan xamir ovqatlar tayyorladim. Bu uni suvli qiladi va shaklini uzoqroq saqlaydi. Ammo agar siz kastryulchalarni un bilan pishirishga odatlangan bo'lsangiz, undan foydalaning. Bu nisbat bir xil bo'lib qoladi. Bu holda, agar tvorog juda suyuq bo'lsa, retsept uchun un kerak bo'ladi. Bu ham nozik: agar siz bir hil tuzilishga ega shirinlikni xohlasangiz, tvorogni elakdan o'tkazing. Mahsulotdagi tvorog bo'laklarini his qilishni yaxshi ko'raman, keyin xamirni bir osh qoshiq bilan yoğur. Bundan tashqari, men xamirga ko'p shakar qo'yishni maslahat bermayman, chunki uning ortiqcha miqdoridan mahsulot yoqimsiz jigarrang qobiqqa ega bo'ladi. Bu nozikliklarning barchasini kuzatib, siz havodor pudingga o'xshash mustahkamlikdagi qovurilgan idishni olasiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 107 kkal.
- Porsiya - 1 ta qozon
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g
- Apelsin - 1 dona.
- Tuxum - 2 dona.
- Irmik - 2 osh qoshiq
- Banan - 1 dona.
- Smetana - 1 osh qoshiq
- Shakar - 1 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Pechda banan pishloqli güveçni bosqichma -bosqich tayyorlash:
1. Tvorogni xamir yoğurish uchun idishga soling. Agar siz bir hil mustahkamlikdagi güveç olishni xohlasangiz, uni elakdan o'tkazing yoki blender bilan urib oling.
2. Tvorogga irmik, shakar va smetana qo'shing.
3. Aralashtiring va tuxum sarig'ini qo'shing. Oqlarni yog'siz va suvsiz toza, quruq idishga joylashtiring. Yana aralashtiramiz va irmik shishib ketishi uchun xamirni yarim soat turib turing. Aks holda, ish tugagach tishlaringni g'ijirlatadi.
4. Xamirga pulpa bilan apelsin qobig'ini qo'shing. Agar siz sitrus ta'mini yoqtirmasangiz ham, o'zingizni faqat lazzat bilan cheklashingiz mumkin. Yaxshilab aralashtiring.
5. Bananni tozalang va kublar yoki pyurega bo'ling. Xamirga yuboring va aralashtiring.
6. Oqlarni bir chimdik tuz bilan to'kib tashlang va engil va oq, ko'pik hosil bo'lguncha mikser bilan yuqori tezlikda uring. Ularni xamirga qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Buni silikon spatula bilan bir yo'nalishda, yaxshisi yuqoriga qarab bajaring.
7. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va irmik seping. Xamirni to'kib tashlang va uni tekislang.
8. Pechni 180 darajaga qizdiring va mahsulotni 45 daqiqa davomida pishiring. Tayyor qozonni qolipdan olib tashlashga shoshilmang, chunki issiq bo'lganda, u juda mo'rt va sinishi mumkin. Xona haroratiga qadar sovushini kutib turing, so'ngra stolga xizmat qilishingiz mumkin.
Shuningdek, bananli tvorogli güveçni tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
