Shokoladli quritilgan o'rik-sotib olingan shirinliklar, pechenye yoki keklarga qaraganda ancha sog'lom bo'lgan to'yimli va tayyorlanishi oson desert. Bu noziklikni tayyorlang va oilangizni mazali uy qurilishi shirinliklari bilan quvontiring.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Hech qanday tadbir, bayram yoki do'stona uchrashuvlar shokolad va shirinliklarsiz o'tmaydi. Bugungi kunda do'konlarda har xil plomba bilan shirinliklar turfa xil bo'lgan jozibali qutilar juda ko'p. Lekin ba'zida siz o'z qo'llaringiz bilan biror narsa yaratmoqchisiz. Bunday paytlarda o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan shokoladli konfetlar ajoyib voqea bo'ladi. Masalan, shokolad bilan qoplangan quritilgan o'rik har qanday tadbirga taqdim etishdan uyalmaydi. Bayram stolidagi bunday oshpazlik asari har qanday iste'molchi tomonidan qadrlanadi.
Bundan tashqari, bunday uy qurilishi shirinliklari do'kon shirinliklariga qaraganda har doim mazali, samimiy va eng muhimi sog'lomroq bo'ladi. Axir, quritilgan mevalarda juda ko'p miqdorda vitaminlar, iz elementlari va ozuqaviy xususiyatlari bor. Va quritilgan o'rik temir, magniy, kaliy va fosfor kabi minerallar tarkibida bo'lgani uchun ayniqsa qimmatlidir.
Bundan tashqari, xuddi shu retsept bo'yicha siz o'rik, banan, klyukva, xurmo, gilos kabi boshqa mahsulotlardan uy qurilishi shirinliklarini tayyorlashingiz mumkin. Bu tajriba uchun katta imkoniyatdir. Yong'oq yoki marzipan massasi bilan to'ldirilgan quritilgan mevalar ayniqsa mazali bo'ladi. Xo'sh, har qanday shokoladdan foydalaning, garchi ko'pincha eng qorong'i ishlatiladi.
- 100 g kaloriya tarkibi - 357 kkal.
- Porsiya - 100 g
- Pishirish vaqti - pishirish uchun 10 daqiqa, shokoladli muzlash qotishi uchun 2 soat
Tarkibi:
- Quritilgan o'rik - 100 g
- Qora shokolad - 100 g
Quritilgan o'rikni shokoladda tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich retsept:
1. Quritilgan o'riklarni yuving va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting. Agar quritilgan o'rik juda qattiq bo'lsa, ularni taxminan 15 daqiqa davomida iliq suvda namlang. Va agar shirinlik kattalar uchun mo'ljallangan bo'lsa, unda siz quritilgan mevalarni rom, konki yoki viskiga botirib olishingiz mumkin.
2. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling.
3. Shokoladni mikroto'lqinli pechga qo'ying va yumshoq bo'lguncha eriting. Ehtiyot bo'ling, shokolad qizib ketmaydi va hech qanday tarzda qaynatilmaydi. Suyuq mustahkamlik olish uchun uni 60 gradusgacha qizdirish kifoya. Aks holda, u achchiqlanadi va tayyor desertning ta'mini buzadi, shundan so'ng quritilgan o'rikni tish pichog'iga tiqib, eritilgan shokoladga botirib oling. Berry butunlay sir bilan qoplangan bo'lishi uchun uni bir necha marta aylantiring. Shokolad bilan qoplangan quritilgan o'riklarni pishiriladigan pergamentga yoyib, muzlatgichga 1-2 soat qo'ying.
4. Tayyor desertga bir stakan sharob yoki bir chashka qahva bilan xizmat qiling. Shakarlarni muzlatgichda saqlang yoki yopishqoq folga bilan o'rab oling va bolangizni maktabga bering yoki ishga olib boring.
Shuningdek, quritilgan o'rikni shokoladda qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
