Qora smorodina bilan pishloqli pishiriqlar nafaqat mazali, balki sog'lom! Sut mahsulotlari va rezavorlar - shifobaxsh vitaminlarning katta assortimenti. Shuning uchun, agar siz tanani foydali moddalar bilan to'ldirishni istasangiz, men fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni taklif qilaman. Video retsepti.
Mazali va ishtahali tvorogli taom barcha uy xo'jaliklarini quvontiradi - qora smorodina bilan tvorogli pishiriqlar. Bu ajoyib nonushta g'oyasi va boshqalar. Tez va oson tayyorlanadigan taom, e'tiborga olinmaydi. Yengil berry hidi, nihoyatda nozik ta'mi og'izda eriydi!
Taklif etilgan retsept bo'yicha pishloqli keklarni har qanday rezavorlar bilan tayyorlash mumkin! Gilos, qulupnay, ko'k, mersini bilan … Bugun men qora smorodina tanladim. U ham yangi, ham muzlatilgan holda ishlatilishi mumkin. Agar siz qolgan muzlatgichni bo'shatmoqchi bo'lsangiz, bu retsept ajoyib variant.
Tvorogning yog 'miqdori retsept uchun asosiy ahamiyatga ega emas. Uning izchilligi muhim. Xamir va unga qo'shilish miqdori bunga bog'liq. Shuning uchun, miqdorni o'zingiz sozlang.
Siz qora smorodina bilan tvorogli pancakesga berry sousi, asal, quyultirilgan sut, smetana, qaymoq, murabbo, murabbo, mevalar, rezavorlar, qaymoq, o'zingiz yoqtirgan muzqaymoqning kepagi bilan xizmat qilishingiz mumkin … Pishloqni ishlatish mazali issiq bo'lganda tortlar. Ular osongina kechki ovqatni almashtirishi yoki desert sifatida ishlatilishi mumkin.
Shokoladli to'ldirish bilan tvorogli kreplarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 326 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 50 g yoki ta'mga
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Tuxum - 1 dona.
- Qora smorodina - 100 g
- Un - 4 osh qoshiq
Qora smorodina bilan smorodina kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tvorogni xamir yoğurish uchun idishga soling. Keyin tuxum, un, tuz va shakar qo'shing.
Agar tvorog juda nam bo'lsa, avval zardobni undan olib tashlang. Buning uchun tvorogni tülbentga osib, yarim soatga qoldiring. Aks holda, xamirga ko'proq namlikni qo'shishingiz kerak bo'ladi, shunda u ortiqcha namlikni yutadi. Bunday holda, siz pishloqli keklarni emas, balki tvorogli kreplarni olasiz.
2. Xamirni yoğurun. Agar siz tvorogli keklarning bir hil mustahkamlik bo'lishini xohlasangiz, xamirni blender bilan urib oling. Agar siz tvorog ta'mini his qilishni yaxshi ko'rsangiz, xamirni qoshiq bilan yoğrating.
3. Ish joyini va qo'llarni un bilan changlang. Bir bo'lak xamirni oling va dumaloq tortilla hosil qiling.
4. Tvorogli kekning o'rtasiga bir nechta qora smorodina qo'ying. Agar ular muzlatilgan bo'lsa, rezavorlarni oldindan muzdan tushirishning hojati yo'q, ular sirnikini qovurayotganda eriydi. Yangi uzilgan mevalarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.
5. Qushlarning uzumini ozgina tvorogli xamir bilan yoping. Qo'lingizga cheesecake oling, uni burab, tikuv va nonning ikki tomonini unga soling.
6. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab isitib oling. Kreplarni panning pastki qismiga qo'ying va o'rta olovni yoqing.
7. Qora smorodina krepchalarini har ikki tomondan taxminan 3-5 daqiqa davomida qizarguncha qovuring. Pancakesni idishdan olib tashlang va ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun qog'oz sochiqqa qo'ying. Keyin ularni stolga xizmat qiling.
Qora smorodina tvorogli pirogni tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
