Shirin yumshoq xamir va smorodina rezavorlarining ozgina nordonligi bilan to'ldirish bir -birini muvaffaqiyatli to'ldiradi. Agar mehmonlar to'satdan paydo bo'lsa, fotosurat bilan taklif qilingan asta-sekin retseptdan foydalaning. Axir, qora smorodina bilan pechene tayyorlash juda oson. Video retsepti.
Oddiy va mazali uy qurilishi pishirig'i - qora smorodina bilan havodor shimgichli pirojnoe. Tuxumdagi o'rtacha shirin va havodor xamir xushbo'y nordon berry bilan yaxshi ketadi. Pirog issiqda ham, sovuqda ham yaxshi. Kechki ovqat uchun bir stakan sut va nonushta uchun bir chashka qahva bilan mazali tatib ko'rish - bu ideal kompaniya.
Retsept uchun har biri 50-55 gramm bo'lgan juda katta tovuq tuxumidan foydalaning, Extra premium bug'doy unini oling, sodani esa uyda tayyorlanadigan pishirish kukuni bilan almashtirish mumkin. Agar pishiriq etarlicha shirin ko'rinmasa, tayyor kekni shakar kukuni bilan seping. Retsept uchun yangi yoki muzlatilgan smorodina oling. Muzlatilgan mevalarni oldindan eritib yuborish shart emas. Dondurucudan ularni shaklga soling va xamir bilan to'ldiring, smorodina pechda eriydi. Mahsulotning asosi nordon to'ldirish bilan yaxshi ketayotgani uchun, bu pirojnoe gilos yoki olxo'ri bilan yaxshi ishlaydi, uni qora smorodina mevalari bo'lmagan holda ishlatishingiz mumkin. Biroq, qora smorodina bilan pishirilgan mahsulotlar ancha sog'lom bo'lib chiqadi, chunki Bu berry S vitamini va kaliyning past kaloriyali manbai hisoblanadi. U diuretik va diaforetik xususiyatlari bilan mashhur va xalq tabobatida uni qichitqi, oshqozon -ichak va shamollashda ishlatish tavsiya etiladi.
Pechka ustidagi skovorodkada irmik va qora smorodina pudingini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 325 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 4 dona.
- Shakar - 100 g
- Bug'doy uni - 100 g
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- Qora smorodina - 1 osh qoshiq.
Qora smorodina bilan pecheneni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumlarni chuqur yoğurma idishiga joylashtiring.
2. Keyin shakar quying.
3. Yuqori tezlikdagi mikser yordamida tuxumni shakar bilan urib, mayin rangli limon massasi bo'lguncha, 2-2,5 barobar ko'payishi kerak.
4. Tuxum massasiga un qo'shing, u kislorod bilan boyitilishi uchun mayda elakdan o'tkaziladi. Bu tortni yanada yumshoq va yumshoq qiladi.
5. Xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamir krep kabi suyuq, mustahkam bo'lishi kerak. Xamirga pishirish soda qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
6. Smorodina rezavorlarini pishiriladigan idishga joylashtiring va ularni butun tagiga teng taqsimlang.
7. Xamirni rezavorlar ustiga teng ravishda to'kib tashlang.
8. Pechni 180 darajaga qizdiring va tortni 30-35 daqiqaga pishirishga yuboring. Kiyimning yuqori qismi qizarib ketishi bilan yog'och tayoq bilan pishirishga harakat qiling. Unga xamir yopishmasligi kerak. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, shirinlikni yana 5 daqiqa pishirishda davom eting va yana namunani olib tashlang.
9. Tayyor kekni pishirish idishida sovutib oling. Keyin undan noziklikni olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va qora smorodina bilan pecheneni stolga bering.
Qora smorodina pirogini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
